Mie goreng jawa

16 orang berencana membuat resep ini
Innayah
Innayah @innayah99
Jakarta

Biasa bikin mie goreng jawa pk mie kuning kemasan yg direbus sndiri. Tp rasanya kurang oke menurut aku 🤔
Trs nyobain pake mie basah beli dipasar, dan fix rasanya persis kaya yg dijual abang2 nasgor gitu2, bakalan pake resep ini trs tiap pengen makan mie goreng jawa yuhuu👌🏻😌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grmie kuning basah
  2. 200 grdaging ayam fillet (direbus lalu di suwir)
  3. 2 bhtelor
  4. 🥕Sayur :
  5. Kol
  6. Sawi pokcoy
  7. Toge
  8. Wortel
  9. 1 bhtomat
  10. 2 bhcabe hijau besar
  11. Daun bawang & daun sledri
  12. 🌶Bumbu halus :
  13. 4 bhbawang putih
  14. 6 bhbawang merah
  15. 7 bhcabe rawit
  16. 2 bhkemiri
  17. 1 sdtebi bubuk
  18. Kecap manis
  19. 🍯Bumbui :
  20. Kecap ikan
  21. Saos tiram
  22. Saos sambal botolan
  23. Garam + merica + royco

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis telor di orak arik, lalu sisihkan

  2. 2

    Masukkan tumisan bumbu halus, tumis hingga agak kering dan wangi

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam dan telor orak arik.

  4. 4

    Lalu masukkan sayur dimulai dr yg teksturnya paling keras

  5. 5

    Setelah agak layu masukkan mie basah, lalu bumbui.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang daun sop dan taburi bawang goreng 👌🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Innayah
Innayah @innayah99
pada
Jakarta
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa. Yang kalo masak lalu enak, kemudian besok ingin masak menu yang sama, lalu lupa sm resep yg sebelumnya 🙂Maka saya putuskan membuat akun cookpad ini sebagai diary resep saya, bilamana saya lupa, tinggal contek disini lagi saja hehehe #sekian 😬
Lebih banyak

Resep Serupa