Pizza rellena (salva-cenas!) 🍕
Esta receta te salvara de esos días que no tenes ganas de hacer nada y sin embargo, te piden una comida rica. jaja
Pizza rellena (salva-cenas!) 🍕
Esta receta te salvara de esos días que no tenes ganas de hacer nada y sin embargo, te piden una comida rica. jaja
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bol todos los elementos húmedos: los huevos, el aceite y la leche (preferentemente tibia). Batimos 2 minutitos.
- 2
Agregamos la cucharada de azúcar, la cucharada de sal y en esta ocasión, yo elegí incorporar una cucharada generosa de orégano para darle más sabor. Batimos otro minuto más.
- 3
Por último, incorporamos a nuestra mezcla la cucharada del polvo para hornear y la harina. Batimos. #TIP: si no tienen polvo para hornear, pueden reemplazarlo por las siguientes proporciones: 5 cucharadas de harina leudante y 5 cucharadas de harina común que tengan en casa.
- 4
Encendemos nuestro horno para pre-calentarlo. Utilizaremos 140° aprox.
- 5
Buscamos una pizzera o tartera, aceitamos y colocamos la mitad de nuestra preparación. Luego, cubrimos con el jamón cocido, el huevitos picado o rallado y el queso. Cubrimos con el resto de la masa líquida y llevamos a hornear aproximadamente unos 20/25 minutos. #TIP: para el relleno pueden utilizar también aceitunas descarozadas picadas, pimiento morrón, rodajas de tomates, albahaca fresca, roquefort, fetas de panceta ahumada, berenjenas asadas o lo que a ustedes más les guste.! 😀
- 6
A disfrutar!!! 😘
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