Mendoan khas cilacap

Baale (Muhamad Iqbal).
Baale (Muhamad Iqbal). @cook_12767111
Cilacap Jawa Tengah Indonesia

Tempe itu enak😊

Mendoan khas cilacap

19 orang berencana membuat resep ini

Tempe itu enak😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
  1. 300 gtempe iris lebar tipis 10x15cm
  2. 2 btgdaun bawang. Iris halus
  3. 100 gtepung beras
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 125 mlair
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirbawang merah
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2merica butiran
  10. 2 sdtgaram
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Haluskan:

    2 siung bawang putih1 butir bawang merah1 sdt ketumbar½ sdt merica butiran2 sdt garam

  2. 2

    Aduk tepung dengan bumbu halus, daun bawang, dan air hingga rata.Celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras, matang tetapi tidak kuning atau kering. Angkat, tiriskan.Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit. Untuk 12 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baale (Muhamad Iqbal).
Baale (Muhamad Iqbal). @cook_12767111
pada
Cilacap Jawa Tengah Indonesia
cowok juga bisa masak kok😊😁😄hal yg menyenangkan adalah bisa masak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa