Jengkol balado pedas

Faiq Londo
Faiq Londo @cook_11929825

Sekali makan maunya nambah terus.. bau jengkolnya jg ilang.. ini enak banget mnurut aku 😋

Jengkol balado pedas

Sekali makan maunya nambah terus.. bau jengkolnya jg ilang.. ini enak banget mnurut aku 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 btgserai
  4. 2 sendokbubuk kopi hitam
  5. 5bawang merah
  6. 1tomat uk gede
  7. 5cabai merah keriting
  8. 10cabai rawit
  9. Secukupnyagula merah
  10. Garam
  11. Kecap
  12. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol semalam

  2. 2

    Lalu rebus jengkol dg daun salam, serai dan kopi selama kurleb 45menit

  3. 3

    Tiriskan jengkol lalu goreng sebentar

  4. 4

    Geprek jengkol yg sudah d goreng

  5. 5

    Masukkan bumbu bawang merah cabai tomat kecap Gula merah tumis sampai harum lalu tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan jengkol yg sudah d geprek

  7. 7

    Jengkol siap d hidangkan dg nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faiq Londo
Faiq Londo @cook_11929825
pada

Komentar

Resep Serupa