Kakap Asam Pedas

Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
Jakarta

Ini ala Pontianak bumbunya ditumis..rasanya seger..asam pedas manis..😍 sukaaaaa

Kakap Asam Pedas

Ini ala Pontianak bumbunya ditumis..rasanya seger..asam pedas manis..😍 sukaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap potong sesuai selera
  2. secukupnyaNanas
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas
  8. 8 buahcabe keriting
  9. 1 sdtterasi
  10. 2 buahjeruk lemon/Sonkit jg bisa
  11. 2 lembardaun salam
  12. secukupnyagaram, gula dan penyedap
  13. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lalu masukan air tggu smpai mendidih masukan nanas.

  2. 2

    Masukan air jeruk lemon dan sisa bumbu lainnya.

  3. 3

    Masukan ikan lalu kecilkan api, masak kurleb 15 menit sambil sesekali dibalik, masak sampe bumbu meresap ke ikan, cicipi.

  4. 4

    Angkat dan sajikan panas panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
pada
Jakarta
I love simple cooking and baking ~Dont forget too follow! ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa