Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩

Source : Diana Endri Rosisca
Enak lah ini pokoknya...gampil juga buatnya...
Gak perlu lagi beli di luaran ini..😆😆😆
Dagdigdug sih...karena harus bikin biang dulu😂😂 tapi alhamdulillah berhasil 😱🤩
Sekalian ikut setoran pekan inspirasi...kayaknya roti goreng ini masuk tema sih...kan roti nya di goreng bukan di oven 🤣🤣🤣
Di resep yg saya tulis ini.. 1/2 resep dari resep asli ya cinnn...kalau mau bikin 1x resep tinggal di kali aja 😘
#SelasaBisa
#RotiTanpaOven
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#DapurUNO
Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
Source : Diana Endri Rosisca
Enak lah ini pokoknya...gampil juga buatnya...
Gak perlu lagi beli di luaran ini..😆😆😆
Dagdigdug sih...karena harus bikin biang dulu😂😂 tapi alhamdulillah berhasil 😱🤩
Sekalian ikut setoran pekan inspirasi...kayaknya roti goreng ini masuk tema sih...kan roti nya di goreng bukan di oven 🤣🤣🤣
Di resep yg saya tulis ini.. 1/2 resep dari resep asli ya cinnn...kalau mau bikin 1x resep tinggal di kali aja 😘
#SelasaBisa
#RotiTanpaOven
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#DapurUNO
Cara Membuat
- 1
Bikin biang dulu...dengan cara campur ragi,gula pasir dan air hangat..aduk rata diamkan 5-10 menit hingga berbuih...(kalau tidak berbuih buang saja dan ganti yang baru)
- 2
Dalam wadah,masukkan tepung terigu,telur,margarin,susu bubuk dan vanilli...
- 3
Lalu tuang bahan biang sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis dan elastis...(bisa pakai mixer dengan pengaduk yang spiral)
- 4
Diamkan dan tutup dengan kain/plastik selama 45menit-1 jam hingga mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang lalu kempeskan dan ulen sebentar saja
- 6
Setelah itu ambil adonan dan pipihkan setebal 2cm..lalu oles permukaan adonan dengan air,beri taburan wijen dan taburan gula sambil di tekan" dikit ya ciinnn(ini tujuannya agar waktu di goreng wijen gak banyak yang rontok tertinggal di minyak)...diamkan lagi selama 15 menit
- 7
Panaskan minyak...lalu kecilkan api...
- 8
Sebelum menggoreng...potong" adonan sesuai selera..lalu goreng hingga kecoklatan #dengan api kecil ya ciiinn
- 9
Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan
- 10
🤩🤩🤩😍
Resep Serupa
-
Roti Goreng a.k.a Odading Roti Goreng a.k.a Odading
Kemarin suami rikues minta dibikinkan roti goreng atau ada yg nyebut odading ada juga roti bantal atau bolang-baling, banyak bener ya sebutannya hehehe. Dulu saya pernah share juga resep roti bolang-baling ini tp versi resep bunda Diah Didi yg memakai kentang halus, menurut saya adonannya rada lengket dan lembek tp hasil akhir tetep enak dan empuk kemudian hari ini saya sengaja cari resep lagi di cookpad biar lebih banyak referensi gitu dan jatuhlah pilihan saya ma resepnya mbak Diana Endri Rosisca, resepnya mudah dan pastinya hasil akhir enaakk selain itu juga empuuukk banget menul² pula 😂 Resepnya disini sedikit saya modif dari resep asli begitupun langkah²nya sudah saya rombak sesuai kebiasaan saya bikin rerotian, jangan lupa dicoba ya 😘😘 Dika Noveri -
Odading / Roti goreng empuk Odading / Roti goreng empuk
Cemilan sore ditemani secangkir teh anget wuihhh nikmatnya 😉😉.Nah untuk sore ini cemilannya odading yang empuk. Meskipun harga minyak goreng masih diawang2, gpp sekali2 bikin cemilan yg digoreng . Sekalian ikut meramaikan pekan posbar Bakerpad Baking Community.Mencoba resep mbak JE de Bloom ayo kita bikin bareng2 odading atau biasa disebut roti goreng kalau di daerah saya malah ada yg menyebut roti motor, krn bentuknya yg kotak menyerupai motor (mobil) 😂😂😂Source mbak JE de Bloom @deBloom_5445755#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Juli1#MgKe23 Ibu Tina -
Roti Bantal / Roti Goreng Empuk Roti Bantal / Roti Goreng Empuk
Ini enak banget sumpah 😅😅 bikinnya gampil, makan 2 auto kenyang 🤪 bikin ini kemarin pas bosen sama roti2 panggang..dimakan anget2 dicocol ke kopi enak banget lah pokoknya 🤭🤭 #cabeku #PakKetipakTepungSource : NilaIswahyudi Lia Girsang Hernowo -
Odading (Roti Goreng) Odading (Roti Goreng)
Saya sudah makan odading...kenapa blm berubah jd ironman ya🤣🤣#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#PejuangGoldenApron2#PutriChristian PutriChristian -
(10.1) Odading/Roti Bantal/Roti Goreng (Empuk Renyah) (10.1) Odading/Roti Bantal/Roti Goreng (Empuk Renyah)
Cemilan yang yummy bgt disore hari sambil melepas lelah sejenak. Abis cape cape uleni, gampang lapar, jamin lahap makannya 😆. Ditemani secangkir kopi, lupakan diet 😅. Asli enak plus empyukk bgt roti bantal ini. Biarlah gambar yg berbicara ya....menul menul pokoknya.Untuk info aja, saya bikin 2x resep dibawah ini, jd foto step tampak bahannya lbh byk (double).Catatan: Sejujurnya sy ulen adonan ga sampe elastis bgt sampai jika di tarik akan terlihat tranparan begitu...nggak deh....krn cape ulen lama lama 😬.. Asal dah terasa sudah mulus saat dibulatkan saja. Tp hasilnya cukup memuaskan, montok juga.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunitySource: Nila Iswahyudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5356224-roti-bantal-aka-roti-goreng-empuk-renyah-%F0%9F%A4%A9?via=androidsharesheet&shared_at=1552476753 李安娜💖 -
Odading eits...roti goreng Odading eits...roti goreng
Buka ig,TikTok,Fb isinya odading...apaan sih?? Ealah roti goreng tooo...hmmm jadi pengen maem anget” si roti goreng.. Lana Leaf -
Odading a.k.a Roti Goreng Odading a.k.a Roti Goreng
Bikin roti goreng buat sarapan, simpel, g pake ngulen lama2, proofing juga cuma 30 menit, bahan seadanya. Tapi alhamdulillah enaak😋#Odading #RotiGoreng#ResepSilvidl Silvi DL -
Odading (roti goreng) Odading (roti goreng)
Sabtu, 30 september 2023.Ketika di jogja sering banget beli roti goreng aka odading ini dideket tempat les kakak. Dan setelah moving ke gresik, agak susah ternyata nyari si roti goreng ini.Untungnya pas lagi stalking resep-resepnya mbamin clover ini, eh kok nemu resep odading. Pucuk dicinta ulam pun tiba, cuslah gaskeun CS resepnya mba @pawonedina#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
144. Odading / Roti Goreng Empuk 144. Odading / Roti Goreng Empuk
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Serbaroti#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#Week25Team mepet nich...😁🤭.Posbar pertama group Telegram Baking Community adalah membuat Roti No Oven.So kali ini saya cooksnap resep dari salah satu anggota Coboy kesayanganku, resep dari @ibutina yaitu Odading / Roti goreng.Odading ini kalau di tempatku namanya Golang- Galing atau ada juga yang menyebutnya Bolang-Baling.Testurnya luar kering agak keras tapi renyah dan empuk.Pokok buat cemilan teman ngopi/ nge teh cucok bingit.🥰👍Source: @ibutina Arni Susanti -
Odading (Roti goreng) Odading (Roti goreng)
Sudah sering bikin dan makan ini roti, kalau disini namanya roti goreng yang diisi unti kelapa, kalau daerah lain namanya juga lain hebat lagi ya, kalau makan ini bisa jadi ironmen,, kalau begini saya mau aahh 💪💪👍😍.Sumber resep : PutriChristian#MasakItuSaya#JadiIronMen Niung Niung -
Roti Bantal (roti goreng)😁 Roti Bantal (roti goreng)😁
sore2 hujan si kecil minta roti goreng mau keluar males jd bikin sendiri.. Widyaningsih Widya Ningsih -
Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen)
Bikin yang lagi viral. Seringnya sih di sini bilangnya roti goreng/roti bantal. Bedanya kalau Odading yang asli gak pake wijen, kalau roti goreng biasanya pake wijen.Kalau aku sih lebih suka yg versi pake wijen, lebih gurih karena ada wijennya.Resep nyontek punya Cici @yackikuka di IG. Bedanya di step terakhir aku tambah olesan larutan gula biar lebih garing dan manis kriuk.Cemilan sore-sore di tengah hujan sambil nyruput teh hangat. Mantaap.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Windy Tiarasari Budiono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (33)