Cheesecake en 2 PASOS

Andrea Morale
Andrea Morale @cook_12691280
Argentina

Para esta receta usaremos la medida de una taza de te. Y nuestra licuadora

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 30galletas de vainilla
  3. 100 grmanteca
  4. Relleno
  5. 2 barrasqueso crema
  6. 250 mlleche condensada
  7. 1/4 tazajugo de limón
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Para nuestra masa colocaremos las galletas dentro de una bolsa donde las aplastaremos. Una vez trituradas las pasaremos a un bowl donde las mezclaremos con la manteca ya derretida. Luego la pasaremos a nuestro molde dándole forma y listo.

  2. 2

    Para nuestro relleno colocamos todos nuestros ingredientes en la licuadora, en el orden mencionado, y licuamos hasta que todo este bien mezclado.

  3. 3

    Ya podemos armar nuestro cheesecake. Lo llevamos al congelador unas horas y luego podremos degustarlo.

  4. 4

    Podemos decorar a nuestro gusto.

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Andrea Morale
Andrea Morale @cook_12691280
Argentina

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