Buka puasa enaknya sama yang seger seger yaaa. Hari ini masak sup ikan lele yang enak dan segeeer resep dari ibu. Tambahan daun kemangi tambah bikin seger tentunya.

Ceritanya mau buat menu si kecil yang bosan lele di goreng terus, akhirnya coba coba buat sup ikan lele ternyata enak juga

Masak ikan lele untuk si kecil yang simple ga ribet

Sup ikan simple

Nggak ada cerita spesial, lagi pengen aja makan ikan dibikin sup begini. Di tempatku Ikan lebih sering dibakar atau digoreng dan dinikmati dengan sambal khas seperti sambal terasi yang diberi kemiri atau sambal tomat. Hampir di semua tempat makan ada menu seperti itu. Jadi, mumpung wiken, bisa masak sendiri, udah deh, masak yang begini aja. Sedikit pedas dan segar karena dikasi air jeruk nipis.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunityNote: kalau tidak suka pedas, cabai rawit merahnya di-skip saja. Atau bisa diganti cabai rawit muda utuh yg dimasukkan terakhir sebelum api dimatikan. Lebih mild tapi tetap ada pedasnya.

Waduh...penampakannya ala kadar..belom sempat platting keburu dilahap berbuka.#siapramadan#antiribet

Dikasih ikan sama temen sekantor ibuku, setengahnya sudah digoreng ada sisa 1 ekor dikulkas, kalo digoreng lagi bosan dan kebetulan sedang mendung-mendung gimana gitu, akhirnya aku buat sup saja.Let's go cooking .....

Sup dan makanan berkuah lain jadi pilihan menu di udara yg dingin begini. Ini sup bening pedas yang bikin hangat suasana dan juga perut tentu.. hihi 😁Cabe di skip juga gpp, Tidak mengurangi kelezatan si sup (tidak) pedas ini.

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Menu cuaca dingin#supikan#olahanikan#menuberkuah#hidanganberkuah#masakannusantara#masakanrumahan

Minggu ke 21 GATA#GenerasiAprontisIkan lele adalah favorit di rumah. Tidak banyak duri dan selalu ada di tukang sayur. Harganya pun terjangkau.Hampir tiap hari beli ikan lele. Bosan kalau hanya digoreng atau dimasak santan. Kali ini mencoba dimasak sop. Lelenya tidak digoreng dan bumbunya tidak ditumis. Lebih sehat.Cara masaknya lebih mirip masak sayur bening bayam. Pastikan ikan lelenya segar, agar tidak amis.Ternyata hasilnya enak segar. Masaknya pun mudah karena bumbunya tinggal cemplung, tanpa ditumis.Bawang merah dan bawang putihnya enak banget. Jumlahnya bisa dibanyakin.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan.Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. HeheIkan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess 😀)