Urap - urap simpel

Name: Urap - urap simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 ikat kacang panjang; Segenggam toge; 1/2 butir kelapa parut yang agak muda; 1 sdm lombok besar yang telah dihaluskan (1 bh lombok besar); Kalau suka pedas bisa ditambah rawit; 1 ruas kencur; secukupnya Gula jawa; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; Asam jawa; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 3-4 sdm minyak untuk menumis

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

rhinrhiny @cook_7985891

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1 ikatkacang panjang
Segenggamtoge
1/2 butirkelapa parut yang agak muda
1 sdmlombok besar yang telah dihaluskan (1 bh lombok besar)
Kalau suka pedas bisa ditambah rawit
1 ruaskencur
secukupnyaGula jawa
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
Asam jawa
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 ruas jarikunyit
3-4 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah putih, kencur, kunyit
2

Tambahkan asam, gula merah dan lombok besar yang telah dihaluskan
3

Tumis bumbu hingga harum,
4

Masukkan kelapa parut
5

Aduk terus agar jangan sampai gosong hingga kelapa agak mengering supaya awet jika disimpan. Tambahkan gula pasir dan garam lalu icip rasa.
6

Rebus sayur-sayuran lalu campur bersama kelapa

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

rhinrhiny @cook_7985891

pada 18 Juli 2018 07.56

Resep Serupa

Urap / Anyang Sayuran Urap / Anyang Sayuran

Ummu Hanun
Urap sayur Urap sayur

29 maret 2020Setor resep tantangan #CABEKU dari mamah cookpad...juga ikutan komonitas depok dengan tema #KelapaSeribuManfaat...ceritanya yang masih di #Dirumahaja...pas banget di rumah punya kelapa separo kepikiran bikin urap sayur...tp ngga pakai terasi soalnya pak suami ngga suka sama yang namanya terasi😊😊😊

Astia
Urap sayur Urap sayur

Zahro Kitchen
Urap Urap Urap Urap

Si doi yang selalu mangkir di kulkas akhirnya aku olah jadi urap urap, mak sama bapak selalu doyan sama si doi. Apalagi kalo bumbunya pake cabe yang banyak waduhh, keinget jaman pedekate dulu🤣. Mak bilang urap urap jaman dulu pake daun2 apa aja yang ada di pekarangan rumah, wajar kali jaman dulu tanah, gunung, sawah, lautan masih asri dan alami 😚. Selain untuk tambahan lauk, mayan dong si doi bisa di pake cemilan buat #DiRumahAja biar gak bosen nyemilnya ciki mulu😋 semoga bermanfaat ya #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Chika Rahmadafani
Urap - urap Urap - urap

🧀Nur Aini🧀
Sayur Urap Sayur Urap

Gweny Rahayu
Urap Urap

Masakan khas sunda yg nikmat dan membuat makan lahap, bumbu2nya juga sederhana, cara masaknya ada yg dikukus ada juga yg ditumis dulu bumbu2nya beserta kelapanya. semua bagaimana selera kita saja. yuk.. kita masak..

Bunda Aminah
Urap-Urap daun ubi Urap-Urap daun ubi

Lagi pengen masak yang simpel-simpel aja Mumpung ada daun ubi di kulkas, mari di santappp...😍

bethania
Urap Sayuran Urap Sayuran

Menu sabtu ini kita bukan urap sayur aja.Berhubung sudah bingung chef di rumah masak apa jadilah masak ini apalagi di tambah daun kemangi makin endol rasa urap sayurnya😍😍😍#PejuangGoldenBatikApron

Atika Pravitasari
Urap Urap

Urap merupakan hidangan salad yang dicampur kelapa parut yg dibumbui sebagai pemberi citarasa☺

Amalia Qonitah
Urap - urap Sayur (disangrai) Urap - urap Sayur (disangrai)

Assalamualaikum......Saya paling suka makan sayur, dalam sehari kl tdk makan sayur tuh rasanya tdk enak bngt, spt ada yg kurang gitu.😳Mau di tumis maupun direbus saya suka. Tp paling suka sih yg direbus ya, bisa dikasih bumbu urap maupun bumbu pecel.Utk bumbu urap saya buatnya disangrai jd lebih kesat, gurih & pastinya tahan lama, lmyn sekalian buat stok 😊 simpan di kulkas, awet deh bisa semingguan 😇#PekanPosbar_SambalNusantara#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bali

pawonbune_aas
Urap Sayur Urap Sayur

Dengan sayur hasil memetik di kebun Abah 😁 #GoldenAprontis

Rusiani

Rekomendasi Resep Lainnya