AYAM RICA (tak pedas)

Sudah lama sekali rasanya nggak setor masakan di sini. Dikarenakan sedang hamil. Dari awal ngidam ga pernah masak karena mual². Andaikata masak juga selesai masak sudah keburu lemes buat ngetik disini hehee... Anakku sudah mulai masuk sekolah dan mulai bawa bekel lagi. Kali ini dia minta ayam yang dibumbuin katanya maksudnya ya ayam rica ini. Tapi berhubung untuk dia jadi aku bikin nggak pedas hanya pakai cabe merah tanpa cabe rawit setan. Tapi ternyata agak pedas juga sedikit hehee. Untuk yg mau tidak pedas cabenya bisa dikurangi yaa...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri jeruk nipis, bisa direbus sebentar untuk menghilangkan bau atau bisa juga digoreng ½ matang. Sisihkan
- 2
Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit. Tumis sampai matang dan hilang bau langunya masukkan salam sereh daun jeruk
- 3
Masukkan ayamnya dan beri air secukupnya. Lalu beri gula garam. Aduk² sampai ayam rata dengan bumbu. Masak sampai air meresap. Tes rasa
- 4
Terakhir bisa diberi daun kemangi. Aduk lagi sebentar sampai daun kemangi agak layu dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica PEDAS Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyamMumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆 Furri Henytra -
Ayam Rica-Rica Pedas Ayam Rica-Rica Pedas
Libur kerja bangun pagi kepengin ayam rica-rica. Cus ke pasar.. bebikin ayam rica-rica pedas.. krna sy sukaa banget sm pedas.. xixixi.. bagi yg kurang suka pedas tinggal dikurangi sj cabenya.. yuk cus bebikin . Resep diambil dr bundah emma Aw Mariyana -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Anakku mulai suka makanan yang pedas pedas, Ayam Rica Rica ini jd salah satu kesukaan dia.. krn rasa pedasnya berbanding dengan manis......#AyamRicaRicaKemangi#AyamRicaRica#CookPadIndonesia#NewbieCookPad'ers#HappyCooking#CookForFamily Jasmine's Kitchen -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Punya kemangi, punya ayam, jadi deh rica-rica ayam hehee 😁 Bunda Alf -
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
Bosen ayam goreng mulu dibuatlah ayam rica-rica pedas yang bikin nagih FDM -
Ayam rica rica tidak pedas Ayam rica rica tidak pedas
Ayam rica rica versi tidak pedas...kalau pingin pedas cabenya jangan dihilangkan bijinya Yeny Pebri -
Rica rica ayam Rica rica ayam
Hampir seminggu nggak masak ayam, karena kang mas nggak begitu suka ayam kecuali ayam masak panggang buatan ibunya dan ayam rica-rica buatan istrinya 😂😂.Biasanya rica rica cara saya selalu pake kemangi dan daun jeruk, tapi semenjak pindah warung disekitar rumah nggak begitu komplit, nggak ada daun jeruk sama kemangi. Yaa sudahlah yah.Cuzz.. Apriliani -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
untuk level pedas nya atur sendiri ya cabe nya. suka pedas bgt banyakin cabe setan, suka ga terlalu pedas banyakin cabe merah xlicers -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Ini udh kesekian kalinya aku buat ayam rica rica ,karena anak & suamiku nggak ska pedas jadi sengaja aku buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan... Dapur Sachi -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya. Ade Oktrina Rahmi -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Di kulkas masih ada stok ayam,daripada kelamaan langsung aja dibikin rica rica,tapi saya g pakai kemangi karena lg g mau sama aroma kemangi(bikin tambah mual)#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Ayam Rica Rica Daun Kemangi Ayam Rica Rica Daun Kemangi
Tiba-tiba kepengen makan ayam yg pedas pedas dan agak berkuah, jadi kepikiran masak rica rica deh hehe Nanda Puspita Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar