Bibimbap (비빔밥)
Lagi penasaran sama rasanya bibimbap, kebetulan baru beli minyak wijen cuma bukan yang premium sih ya udahlah langsung eksekusi aja dari pada penasaran kan. Ngumpulin banyak sumber terutama dari My Korean Kitchen silahkan intip resep aslinya disana 😀
Bibimbap (비빔밥)
Lagi penasaran sama rasanya bibimbap, kebetulan baru beli minyak wijen cuma bukan yang premium sih ya udahlah langsung eksekusi aja dari pada penasaran kan. Ngumpulin banyak sumber terutama dari My Korean Kitchen silahkan intip resep aslinya disana 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak lalu tumis wortel beri sedikit garam, tumis hingga layu lalu sisihkan. Panaskan air dalam panci lalu rebus sebentar saja tauge. Panaskan air kembali lalu masukkan 1/2 sdt garam masukkan bayam masak hingga layu angkat lalu tiriskan (setelah agak dingin saya campur bayam dengan 1 sdm kecap asin). Goreng beberapa sosis lalu potong potong (bisa diganti tumisan daging, ayam, jamur sesuai selera aja ya). Goreng telur separo matang until bagian atasnya.
- 2
Gochujang : campur tepung dengan air dalam satu wadah lalu panaskan dengan microwave 15s (bisa pake kompor juga ya) setelah mulai menghumpal dan mengantal lalu angkat masukkan cabe bubuk, kecap asin, gula dan garam aduk rata.
- 3
Saus bibimbap : gochujang tadi tambahkan dengan semua bahan untuk sausnya lalu sisihkan.
- 4
Ambil 2 - 3 centong nasi balurkan dengan 1sdm minyak wijen, susun bayam rebus, tauge, wortel tumis, sosis, timun diatasnya. Lalu letakkan telur setengah matang diatasnya beri saus bibimbap (saya punya saus tomat jadi saya tambahkan). Sebelum dimakan semua bahan diaduk hingga rata baru dimakan
- 5
Bibimbap yang diaduk
Resep Serupa
-
Bibimbap (비빔밥) Bibimbap (비빔밥)
Sejak punya gochujang (고추장) sendiri dirumah, bibimbap jadi korean dish favorite saya karna enak dan sehat 😊 #AntiRibet #MasakanKorea
-
Bibimbap (비빔밥) Bibimbap (비빔밥)
Masih karena penasaran korban nonton drama 🇰🇷, jadilah bikin Bibimbap (비빔밥) ini... 😆
-
Bibimbap Bibimbap
Pernah diajakin ke restoran korea dan saat itu pertama kali makan bibimbap yang Super lezat banget. jadi penasaran sama resepnya,dan akirnya nyoba bikin sendiri meski gak seenak aslinya sih 😅.tapi bisa dimodif dengan bumbunya kita orang indonesia kok biar nyatu sama lidah.sumber youtuber korea
-
Bibimbap Bibimbap
#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰
-
Bibimbap Bibimbap
Source : Susan mellyaniPertama kali makan ini, uda lama pingin tapi tuh kalau di resto ga doyan krn telurnya mentah, mau bikin maju mundur terus juga. Membulatkan tekad hari ini eksekusi bibimbab, kebetulan juga lagi ada bahannya. Ternyata,, enak lho rasanya 😂,, eh tapi ini porsinya kebanyakan jadi blenger deh 😂😂😁. Yg sy tulis untuk 1 resep yah, krn cuman sy yg doyan😅#cookpadcommunity_solo
-
Bibimbap Bibimbap
Puji Tuhan masih diberikan kesehatan sepanjang tahun ini hingga sampai juga akhirnya diminggu ke-52.Yang awalnya hanya cari referensi resep di cookpad ngga terasa sudah setahun aktif menulis resep di cookpad.Walaupun belum konsisten kadang hanya 1 resep kadang kalo rajin bisa sampe 9 resep hehe.Semoga saja resep yang saya bagikan bermanfaat ya.Udah lama banget pingin bikin bibimbap sendiri.Akhirnya kesampaian juga. Saos gochujangnya saya dapat resep dari @anna_christanto.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#teamtrees#satupohonsaturesep#onerecipeonetree
-
Bibimbap Bibimbap
Sebenarnya udah lamaaaa banget sejak pertama makan makanan ini....suka gara2 keseringan nonton drakor. Eh akhir2 ini kok pak suami ikutan suka, tiap makan keluar nyarinya selalu makanan ini...jadi deh iseng nyoba bikin sendiri. Ada 3 bagian utama dari masakan ini Nasi, sayur2an a.k.a banchan, dan lauk, yg wajib ada telor mata sapi setengah matang (or mentah) di atasnya plus beef bulgogi. Traditionally disajikan di atas dolsot, semacam mangkok hot plate gitu, jadi nasinya agak2 berkerak.Resep ini diadaptasi dari mykoreankitchen.com, my family loves it so much 😍😍
-
Bibimbap Bibimbap
Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan.
-
Bibimbap Bibimbap
Abis nonton Jinny's Kitchen season 2, kemudian craving bgt sama Dolsot Bibimbap buatan Min-Si. Tetapi bahan dan alat yang di rumah apa adanya sekali bahkan ga punya gochujang. Jadi resep ini adalah Bibimbap dengan bahan apa adanya. Tentunya kalo kalian punya bahan lebih lengkap bisa ditambah.Resep gochujang aku dapet dari Mbak @syahla237#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar