Ungkep Daging Sapi

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (sudah di potong-potong)
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit (secukupnya)
  5. 1 ruasjahe (secukupnya)
  6. 2 sdtketumbar
  7. Pala (secukupnya)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Gula jawa (secukupnya)
  11. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi

  2. 2

    Tumbuk setiap potongan daging agar empuk (karena saya tidak punya alat presto)

  3. 3

    Masukkan daging dan bumbu halus ke dalam wajan

  4. 4

    Masukan sedikit air (agar empuk)

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap dan daging agak mengering

  6. 6

    Tambahkan minyak goreng (sedikit saja). Tunggu daging mengering (sesuai selera)

  7. 7

    Daging siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Caesasari D
Dessy Caesasari D @cook_13348729
pada
Kebumen
IG @dessy_cd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa