Pepes Ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1/2 Kgayam (dikukus)
  2. Bumbu tumis:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai merah
  6. 3 buahcabai hijau
  7. 1 buahtomat diiris kecil kecil
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 6 lembardaun salam
  10. 1 buahtelur ayam
  11. Daun pisang(pembungkus)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Suwir ayam yg sudah dikukus.

  2. 2

    Iris halus bawang,potong bulat tipis cabai,lalu tumis sebentar.

  3. 3

    setelah bumbu ditumis.matikan api lalu masukan daun bawang yg sudah diiris halus dengan tomat.beri garam sesuai selera.

  4. 4

    campurkan ayam Suwir dan telur kocok, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan daun pisang,taruh selembar daun salam dan tiga sendok ayam.Bungkus.
    lakukan hingga habis.panggang di atas wajan teflon sampai daun berwarna coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Adiwinata
Norma Adiwinata @foodyfav90
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa