Ayam Bakar Klaten

Pas anak boci tadi Mache sempatin buat ayam bakar buat makan malam si Hubby malam ini, kalo bkn ayam bakar pasti yang dicari tuh sambalnya juga, ya sudah deh, sklian buat sambal cabenya ... alhasil lelah jg bersih2 rmh 2x jdnya spy tetap kinclong lantainya 🤗🤗#PejuangGoldenApron3resep by kecap bango

Ada yang setiap mau makan sibuk bilang “ibu adek pengen ayam bakar sih”..🤭. Akhirnya baru bisa keturutan. Ekspresinya pas makan senang sekali. Suka banget sama menunya. HihihiNggak cuma ayam bakar kalasan atau ayam bakar wong solo. Hahahha.Setiap silaturahim ke klaten pasti sering nemu menu ini di warung makan pinggir jalan. Namun jujur aku sendiri belum pernah merasakannya, hahahah.Karena setiap ke klaten itu always “turah-turah makanan sampe dibawain pulang sama mbok dhe-mbok dhe”.hahahhaha.“Gimana aku bisa jajan kan ya?”🤭But, my husband said : “ini enak kok dan miriplah sama yang dijual”(Suami yang pernah makan)Alhamdulilah,Ayam bakar klaten ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya yang cenderung manis atau pedas. Ayam bakar ini bercitarasa gurih dan khas rempah-rempah. Karena sebelumnya di ungkep dengan santan dan bumbu-bumbu nusantara.Jadi anak-anak pun aman dari rasa pedas. Hehehehe. Orangtuanya yang “doyan” pedas tinggal menambahkan sambalnya. Hmmh rasanya begitu nikmat dimakan bersama lalapan dan sambal.Sumber resepnya dari majalah saji edisi 389-Ayam bakar nusantara.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

Hitam manis ya... ehehee namanya jg ayam bakar. Barusan bikin ayam bakar klaten, kepikiran terus dr kmrn pengen bikin. Dulu waktu kecil, susah banget makan, n ga doyan ayam atau daging2an gt... trs krna alm.mama asalnya dr klaten, dijejelin ini, jadi doyan makan ayam...trus tadi bikin, Jadi deh,,,suami doyan banget. Makannya pake nasi daun jeruk,,wangii... trs pake sambal trasi

Kami sekeluarga adalah pecinta masakan minang bisa nambah2 kalau makan diRM. Padang hahahaaa salah satunya ayam bakar padang ini tapi karena si mamas (panggilan anak pertama saya yang laki2) belum berani makan pedas jadi cabainya saya skip.Untuk pemakaian bahan kali ini saya pakai ayam biasa, lebih enak pakai ayam kampung karena secara daging ayam kampung itu sendiri sudah manis dan gurih. Walau memakan waktu agak lama tapi rasanya akan membayar semua itu jiahahaha lebay... bisa kok disambi kerjaan yg lain.Resep ini saya dapatkan dari istri kakak sepupu saya yang orang bukit tinggi, dan karena tidak pedas saya buatkan acar cabai (tidak semua RM. Padang ada acar cabai ini).

Beberapa hari ini saya lagi berkreasi masakan aneka olahan ayam 😁😁 resep ini di dapat dari mertua saya , yg asli Jawa timur... Saya juga ga tau kenapa di namakan ayam bakar besengek .. mungkin suatu saat akan saya tanyakan ke mertua apa arti di balik nama itu ...hehehe ... Untuk rasa ini juara bangettt serius ga boong .. asalkan mengikuti step by step ,, selamat mencoba 😘😘

Sabtu, 15.05.21 (3 Syawal 1442 H) .. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu diberikan kesehatan, rejeki yg barokah dan dilancarkan segala hajat dan urusannya,, aamiin ya robbal alamiin 🤲Kembali ke resep, "Ayam Bakar Areh Khas Klaten" ini bisa dijadikan menu lebaran karena bikinnya mudah dan rasanya jg enak. Tampilannya jg menarik saat dihidangkan diatas meja.Oea setelah sy pikir, biasanya areh itu berwarna putih. Karena sy baru pertama kali bikin Ayam Bakar Areh Khas Klaten ini jadi tadi saya masukkan 1/2 sdt kunyit bubuk. Menurut sy terlalu kuning. Jadi diresep sy tulis 1/4 sdt aja. Kalau bikin ayam atau telur terik udah sering bgt waktu di Jogja yg merupakan bumbu dasar areh jg.Source: Dina Kristiana,, dgn penyesuaian takaran bahan.#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week50#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Ayam

Pagi² koq kepingin makan pake ayam bakar. Daripada belum ada rencana masak apa,jadi beli ayam aja dibikin sendiri.

Idul Adha sebentar lagi, semoga bisa menjadi inspirasi masak. Ini ayam bakarnya saya bikin 2 resep, jadi saat penyajian disusun sambung aja.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#GenerasiAprontis (W12)#RencanakanKebaikanmu#Satesedunia

Resep ini aslinya dari daerah solo #indonesia, yang mana #DagingAyam bakarnya khas menggunakan air kelapa yang menjadikan cita rasa gurih manis enak nikmat bangetlah.. hahahaoh ya, resep aslinya kan di bakar ya, cuma karena aku adanya panggangan ya sudah pake panggang pun jadi lah ya.. yg penting sama-sama ada aroma gosong-gosong kebakar gitu..hihiterus enaknya buat ayam bakar ini adalah ga akan heboh-heboh karena peristiwa goreng-menggoreng (soalnya aku suka heboh jerit-jerit rusuh ajalah klo goreng ayam hahaha).. ya iyalahhh.. lebih sehat juga kan pastinya hihioh ya untuk #FestivalResepAsia kali ini sumbernya dari sajian sedap, cuma aku tambahin aja gula merah di dalamnya, karena resep asli nya sih ga pake gula merah. Aku pake yang bentuknya kecil-kecil kaya di pasar itu loh.. 1 buah aja

Dari seminggu yg lalu ngidam ayam bakar.. Ke pasar ksana kemari nyari ayam kampung susah bangeet.. Mau ke carrefour / supermarket males dandan rapi, karna ke pasar gak dapet ayam kampungnya, akhirnya pulang dan mampir alfamidi beli ayam utuh so good. Aku soalnya rada gimana gt beli ayam di pasar jakarta takut ayam tiren/dikasih boraks dll.. Kalo so good udh pasti higienis ya.. Oh ya karna belum ada blender dan males bgt ngulek jadilah aku beli bumbu jadi di pasar,, itu lho yg jual bumbu halus, tinggal bilang aja bumbu ayam bakar padang untuk 1 ekor ayam..

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya.Enak gurih 😋😋😋,Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe..wajib dicoba ya teman-teman...#ayampanggang#ayambakarklaten#CookpadCommunity_jakarta

Pengen nyobain resepmya mba sukma. blum prnah makan aYam bakar bumbu bali, ke balinya juga apalgi (kesian bener y)jdilah ngobrak ngabrik bahan didapur. Taste lumayan lah buat jd variasi menu biar ga bosen. Selamadh mencobaaah

Daging Ayam salah satu bahan yang sering dimasak dengan berbagai cara. Berhubung di kota saya susah sekali cari warung yang jual ayam bakar yang enak, yo wislah jadi pelecut semangat buat masak ayam bakar. Salah satu ayam bakar yang sering dimasak ibu mertua saya ya pakai bumbu rujak. Nyari nyari resep, e ketemu resep yang cocok di majalah sedap...enak euy...selamat masak dan makan...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Teamtrees#OneRecipeOneDay

Pengen makan yg beda hari ini, udah 2 hari ayam di kulkas belum diapa2in..akhirnya diputuskan bikin ini aja, ini ayam bakar pertama yg saya bikin setelah nikah, dulu pernah sih waktu masih gadis, ga tau kenapa ga pernah aja bikin ini😅, padahal enak dan bikin ketagihan..

Hari ini Minggu 18 September hari jadinya pak suami aka ayah... Dr seminggu sebelumnya udah berencana mau masak bebek goreng kremes plus nasi uduk dan teman"nya... Apa daya sejak hr Sabtu badan koq tiba" panas dingin meriang ga jelas...acara ke pasar pun gatot... Minggu pagi masih lemes aja ni badan akhirnya berdayakan saja stok yg ada di kulkas... Maafkan bunda Ayy cm bisa masakin ini ajaa...

Pengen masak ayam bakar yg lain dari biasanya..nyari2 ketemu resep PawoneDina dimodif dengan bahan yg ada..jadilah ayam bakar yg gurih dan manis. Seporsi cuma sepotong ayam sudah cukup dimakan berdua dengan suamik😉

Ayam kalasan ini adalah makanan yang sangat digemari. Rasanya yang gurih dan aromatik membuat resep ayam yang satu ini selalu dinanti- nanti keluarga

AssalamualaikumAyam bakar..mau model apa ajaaa,..lewaatLiat Vidio cuss ke YouTube saya ya search aja Devi Syafitra, terima kasih

Saya penasaran kenapa ya resep ayam Kalasan ku yang pertama tidak masuk di #Pekan_Jogja nah kebetulan si Hannun minta masakan lagi ( kekurangan ) ayam tempo hari maka saya eksekusi hari ini pas istrihat siang Jumat sedikit panjang.bisalah buat masak dan terbitkan resep lagi. Semoga kali ini masuk..☹️. Jangan kan mau menang dimasukan aj gak yang maren 😭. Tapi tak mengapa, yang penting bisa berbagi resep sama temen temen semua, dan bisa memuaskan anak dan suami dirumah 🤗😘😍👩‍🍳. Tetap semangat juga kok tuk ikutin pekan inspirasi dari #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #3WeeksChallenge #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #berburucelemekemas

Ayam bakar kali ini adalah ayam bakar yang tidak dibakar dengan api arang, Melainkan dipanggang dengan oven. Rasanya tetap lezat, gurih dan nikmat. Berikut ini adalah resepnya.

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

Met sore.. hari ini bingung mau masak apa ? Males ke pasar. Masak dg bahan seadanya saja. Met memasak para bunda..#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekmas#warisankulinernusantara#pekan_sumbar

Minggu, 28 Agust 22 (week 30)BismillahWalaupun bukan termasuk resep yang direkoendasikan mamah.. tapi masih berusaha terus untuk manjat pinang bersama Tim dari Cocompal "Pinang Masak WongKito" Semangattt 😅😉💪💪💪 🇲🇨Ayam Bakar Wong Solo, olahan ayam nusantara yang jadi favorit saya banget kalo makan diluar, jadi kali ini berusaha membuatnya.. 🤗 sajikan bersama sambal & aneka lalapan.. hancur dietku 😅😂#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#CookpadIndonesia#Cookpadcommuniy_id

Dapat orderan nasi kotak ayam bakar bumbu rujak

Source by just try and taste.Makasih mbak Endang resepnya.. uuueeenak pol!!!!Tapi aku modif sedikit menyesuaikan seleraku n bahan-bahan yg ada di kulkas.

Si kakak mau berbagi di sekolah TK pas moment ultah ke 6, jadi dibuatin nasi bento dengan lauk ayam bakar. Teman pendamping ayam ada mie goreng, kering tempe & teri serta sayur buncis & wortel rebus. Untuk ayamnya dipanggang pake oven karena harus pagi2 dibawa ke sekolah kakak.Akhirnya rencana ini pun dieksekusi setelah ada moment yg pas ☺Note: resep ayam bakar untuk 1 ekor ayam ya..Cus ah nyimpan resepnya dl di cookpad kesayangan 😘😘#altafiz's 6th birthday

Ini request bapaknya krucil2. Pagi-pagi ke pasar beli ayam 1,5kgMinta dibikin ayam bakar padahal ga punya panggangan, yang ada cuma oven. Akhirnya pake oven aja, jd kurang gimana gitu rasanya, kurang ada aroma kebakar alias sangit. Tp lumayan lah, anak2 doyanResepnya aku contek punya mbak @susan_mellyaniYuk dicoba, enak loh#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga..Source : resephariini

Lagi kepengen variasi rasa, kalau biasanya beli ayam cuma buat lauk untuk digoreng aja, kali ini ayamnya kita bakar. hehe... :) yuk cek resepnya

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap.Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.