Oseng Tempe Cabai Kecap

Nurul Rahmawati
Nurul Rahmawati @mbauyu

Ceritanya mau ngabisin sisa tempe di kulkas. Biasa suka kelupaan dimasak, haha..
Akhirnya jadilah tempe kecap dicabein ini. Seperti biasa easy dan enak juga (kata yang masak sih 😄)
Silakan dicoba..
#MurahMeriah

Oseng Tempe Cabai Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau ngabisin sisa tempe di kulkas. Biasa suka kelupaan dimasak, haha..
Akhirnya jadilah tempe kecap dicabein ini. Seperti biasa easy dan enak juga (kata yang masak sih 😄)
Silakan dicoba..
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang potong kotak2
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. 3 buahcabai hijau besar
  6. 3 sdmair asam jawa
  7. 1 sdmkecap manis/sesuai selera
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 lbrdaun salam
  11. Bahan perendam tempe:
  12. 1 siungbawang putih cincang kasar
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tempe yang sudah di potong kotak-kotak ke dalam campuran bahan perendam selama 15 menit

  2. 2

    Goreng tempe yang sudah direndam sampai coklat keemasan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam dan cabai. Tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan kecap, garam, dan gula. Aduk sampai rata lalu masukkan air asam

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Rahmawati
pada
Anak rantau yang suka masak dan makan tapi gak gemuk-gemuk, Alhamdulillah 😊.Anti mecin dan penyedap rasa lainnya.Saya suka masak yang gampang-gampang tapi tetep enak. Less effort but tasty 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa