Keroket Singkong

Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
Bogor

Edisi menghabiskan singkong yang masih tersisa 3 batang kira " ada x 1 kg ... Di bikin cemilan az dan kebetulan rencana mau ke rumah kaka, di bawain ini az sekalian bikin buat di rumah 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kukus haluskan
  2. 1 sachetsusu bubuk
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. Bahan Isian 👇
  7. 1 buahwortel potong dadu kecil
  8. 5 batangbuncis potong" bulat
  9. 25 grsohun siram air panas potong"
  10. 1 siungbawang putih cincang halus
  11. 1 batangdaun bawang iris" halus
  12. 2 batangseledri iris" halus
  13. secukupnyaPala bubuk
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaAir
  18. Bahan Balutan 👇
  19. 2 butirputih telur
  20. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Sambil menunggu singkong di kukus matang, masak bahan isian masukan bahan 1 per 1 hingga matang, tambahkan air sedikit untuk mematangkan.. sisihkan

  2. 2

    Setelah singkong di kukus dan di haluskan, tambahkan susu bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan telur..

  3. 3

    Ambil sedikit adonan singkong kemudian beri isian.. bentuk sesuai selera.. * aku tangannya di oles minyak biar ga lengket biar gampang ngebentuknya.. 😉

  4. 4

    Kocok lepas putih telur kemudian masukan singkong yang sudah di bentuk, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.. agak di tekan ya biar nempel..

  5. 5
  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan.. sudah matang 💃🙆‍♀️👇.. selamat mencoba 😘

  7. 7

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
pada
Bogor
Suka masak yang simple" dan lebih suka masakan rumahan ... 😉 ..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya