Rendam salmon dengan kecap manis, minyak wijen 1 sdm dan kecap asin lalu marinade di kulkas selama 1 jam.

Rebus wortel dan buncis dengan sedikit garam yang sudah d bersihkan dan d potong2. Sisihkan

Goreng telor kuning orak arik setengah matang. Sisihkan

Tumis bawang merah dan putih dengan butter dan olive oil sampai menguning, lalu masukan salmon marinade tadi sampai matang, lalu masukkan nasi, sayur rebusan, merica dan telor. Aduk hingga merata, test rasa bila kurang enak bisa ditambah kecap asin dan manis lagi :)