Kue Garpu Renyah Ekonomis (Rasa Bawang Kencur)

Ceritanya pingin bikin sesuatu buat nyemil nyemil. Dapet bocoran dari sahabat bikin resep kue garpu yang anti keras (gigi saya gak bisa kompakan sama yang terlalu keras hihi). Dan beneran.. renyah, jadi si kecilku bisa ikut nyemilin juga. :) sengaja saya gak pake keju, saya bikin jadi lebih tradisional,cukup bawang2an sama irisan daun bawang plus tambah kencur, alhasil Wangi bawang dan kencurnya khas banget saat digoreng. Nonton ditemani ini setoples gak kerasa cepet abis.
Kue Garpu Renyah Ekonomis (Rasa Bawang Kencur)
Ceritanya pingin bikin sesuatu buat nyemil nyemil. Dapet bocoran dari sahabat bikin resep kue garpu yang anti keras (gigi saya gak bisa kompakan sama yang terlalu keras hihi). Dan beneran.. renyah, jadi si kecilku bisa ikut nyemilin juga. :) sengaja saya gak pake keju, saya bikin jadi lebih tradisional,cukup bawang2an sama irisan daun bawang plus tambah kencur, alhasil Wangi bawang dan kencurnya khas banget saat digoreng. Nonton ditemani ini setoples gak kerasa cepet abis.
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campur terigu + Tepung Kanji + Telur + Daun Bawang + bumbu Halus + kaldu bubuk + Margarin, tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan terlalu banyak air agar tidak lengket. Buat adonan yang kalis dan enak untuk dibentuk.
- 2
Ambil secubit kecil, pipihkan, tempel pada belakang garpu dan gulung perlahan hingga membentuk gulungan berongga. Lakukan hingga semua adonan habis.
Tips: untuk lebih cepatnya, pipihkan adonan dengan roll kayu atau botol. Potong kotak panjang dengan pisau. Ambil satu persatu dan cetak punggung garpu.
- 3
Goreng menggunakan minyak panas dan banyak. Apinya sedang saja agar tidak mudah gosong dan teksturnya renyah.
- 4
Tiriskan. simpan kedalam toples kedap udara.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kue garpu ekonomis Kue garpu ekonomis
#dirumahajaDinamain ekonomis karna bikinnya cuma pake 5 bahan yang pasti ada didapur. Ini resep bersumber dari mba eviadr, makasih lho mba resepnya, saya baru tau kalo kue garpu itu seperti itu. Saya kira seperti apa, ternyata rasanya seperti kue jintan manis ditempat saya, cuman beda dibentuk akhirnya aja. Saya bikin sesuai resep asli mba eviadr, cuman ada bahan yang saya ganti, karna menyesuaikan stok yang ada didapur 🤭 Mawaddah Tarjib -
Kue garpu rasa bawang #ekonomis# Kue garpu rasa bawang #ekonomis#
Emang lg pengen Ngemil yg asin2 gimanahh gituuh Nur Yanah -
Kue garpu ekonomis Kue garpu ekonomis
Dulu pernah bikin ini waktu di kudus....Trus screen resep, ternyata resep sebenarnya pakai keju lhaa ini malah gak ke baca klo sebenarnya ada keju 😂Kehabisan bawang daun di gantikan pakai merica secukupnyaJadilah kue garpu ekonomis Dapur RaQuine💕👩🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine -
Kue Garpu Ekonomis Kue Garpu Ekonomis
Hobi ngemil tapi pas cemilannya abis bikin gelisah 😁 jadilah kepikiran bikin cemilan yg sangat simpel ini. Walaupun bahannya simpel, tapi rasanya bikin ketagihan deh..Source : Bunda Ela Friska Arry Marlianty -
-
-
Kue Garpu Renyah Kue Garpu Renyah
Dari kemarin bikin kue manis, hari ini bikin kue asin 😁Setelah menakar nakar bahan akhirnya dapat tekstur kue garpu yg renyah, ngeprul. Gak akan bikin sakit gigi pas ngunyah 😂😁Adonan nya wangi kencur dan bawang, 😍 aku cetak adonan nya pake garpu bekas P*p mie jadi hasil garis nya lebih dalam dan tegas. Desy Ratna -
Kue Garpu Renyah Kue Garpu Renyah
11 Juni 2018#BikinRamadhanBerkesan#HariKe26_BRB#CookpadCommunity_Sumbar#CemilanRenyahHeniDulu pernah di kasih oleh-oleh kue garpu ama sodara rasanya enak bikin nagih tapi itu dia keras banget bisa-bisa nih gigi copot deh kalo keseringan makan tuh kue 😁😂😅nyari-nyari resep kue garpu kebetulan nemu resepnya @cook_2534510 katanya sih renyah penasaran aku buat aja😊ternyata emang renyah banget rahasianya agar renyah campur dengan tapioka 😉 Heni Hendriany -
Kue Garpu Renyah Kue Garpu Renyah
Sudah lama banget pengin bikin kue garpu ini,sampai kering deh daun seledri dikulkas,ujung2 nya ga jadi lagi,mumpung daun seledri nya masih segar,pagi2 bikin ini nyambil masak,hihi kerajinan banget ya.. Bunda Kiana Khansa -
Kue Garpu Bawang Kencur Kue Garpu Bawang Kencur
Entah kenapa pengen bgt bkin ini pdahal uda bkin keripik bawang..rasanya hampir mirip ya sma resep kripik bawang cma disini ada rasa kencurnya..hmm..wanginya unik karna ada kencurnya..papa aq blg enak..😊😊..source by :@Dapoer_Hanina Arvina Harahap -
Kue Garpu Renyah Kue Garpu Renyah
Dulu pernah bikin kue garpu, tapi hasilnya keras, kali ini bikin baru berhasil, renyah dan gurih😊😊Source: youtube Dapur Nana's Channel Lita Johani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)