Capcay udang

Name: Capcay udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang (kupas); 5 siung bawang putih (haluskan); 2 siung bawang merah (iris); Cabe rawit secukupnya (uleg dgn bawang putih); 1/2 buah bawang bombay (iris); 1 bh tomat merah (iris); Minyak untuk menumis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/4 lada bubuk; Secukupnya gula dan air; Sayur-sayuran seperti :Pokcoy, buncis, wortel, kentang

aminah @amaarthan

Mau masak sambal goreng hati, paklek sayur yg datang udah habis stok hati ayam adanya udang lansung kepikiran bikin capcay aja dah...ini capcay kuah ya karna sy sukanya yg kuah2

Lebih banyak

Capcay udang

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

aminah @amaarthan

Mau masak sambal goreng hati, paklek sayur yg datang udah habis stok hati ayam adanya udang lansung kepikiran bikin capcay aja dah...ini capcay kuah ya karna sy sukanya yg kuah2

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgudang (kupas)
5 siungbawang putih (haluskan)
2 siungbawang merah (iris)
Cabe rawit secukupnya (uleg dgn bawang putih)
1/2 buahbawang bombay (iris)
1 bhtomat merah (iris)
Minyak untuk menumis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1/4lada bubuk
Secukupnyagula dan air
Sayur-sayuran seperti :Pokcoy, buncis, wortel, kentang

Cara Membuat

1

Siapkan udang, sayur dan bumbu2 iris
2

Tumis bumbu iris dan tomat kemudian masukkan bawang putih halus masak sampe harum
3

Setelah bumbu harum masukkan udang masak sampai berubah warna
4

Masukkan sayur-sayuran mulai dari kentang, wortel, buncis dan terakhir pokcoy lalu tambah air
5

Sambil menunggu matang masukkan garam, saos tiram, kecap dan gula test rasa kemudian tutup dengan ttup panci sebentar
6

Masak sampai matang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

aminah @amaarthan

pada 21 Juli 2018 09.23

Komentar

Resep Serupa

Capcay udang Capcay udang

Pertama kali bebikin capcay gara2 bosen masak SOP, karna paksu ga doyan sayur dibeginiin. Tapi Alhamdulillah rasa capcay ini bikin paksu mau makan tumis sayur

Arshaka Muhammad
Capcay udang Capcay udang

Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya .Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉

Susi Agung
Capcay udang Capcay udang

Pingin mkn sayuR cm capcay yg simpLe tp kompLit😊

Ma2sut4
Capcay udang Capcay udang

Lagi pingin makan sayur sayuran hehe

maria crishtabella
Capcay udang Capcay udang

ceritanya bosen menu ayam terus,kepikiran bikin capcay enak kali ya cuaca dingin2 begini

Devit Lestari
Capcay udang Capcay udang

#menusehatanak berbagai sayuran dan ada udang cukup lengkap buat menu makan siang kali ini. Masaknya gampang dan cepat. #dapurayoe #capcayseafood #seafood #cookpadcommunity

Diah Ayu AP
Capcay udang Capcay udang

Ceritanya jam segini udh slse masak Karna suami hari ini masuk siang jd hrs siapin bekal buat buka puasa d tempat kerjanya nanti😄#siapramadhan #antiribet#berburucelemekemas😁

Unny kitchen
Capcay udang Capcay udang

Tukang sayur ditunggu gak datang2, di kulkas hanya ada udang, wortel dan kentang.. Kalo buat sop bosen yasudahlah buat capcay aja ☺

Citra Kusumawardhani
Capcay udang Capcay udang

Karena suami gak doyan ikan, cobain masak udang dan telur puyuh dengan berbagai macam resep. Tapi yang paling doyan ya ini, capcay udang. Sekeluarga pun ikut suka 🤭

Nayla Afandi
Capcay udang Capcay udang

Lama sekali gak posting masakan. Hujan2 gini enaknya yang anget2. Bikin capcay udang

Moentisari
Capcay udang Capcay udang

Ceritanya pengen capcay ala abang2 mi tek2, yang gak pake lada itu lohKalo masak konvensional kan bumbunya pake ladaNyoba2 eh ternyata mirip rasanya.. 😳Bisa dikasih bakso atau sosis ya, berhubung cmn ada udang jd resepku tanpa bakso dan sosis

delazael
Capcay udang Capcay udang

Tumis-tumis lauk udang dan sayur mayur sekali masak lengkap gizinyaa 🤤

Dapur Ibu Timur

Rekomendasi Resep Lainnya