Oblok Oblok Daun Singkong
Kemarin pas ibu datang ke rumah request ku cuma minta ajarin bikin oblok oblok.. soalnya udah lama banget ga makan oblok oblok kayaknya udah dari semenjak kuliah deh..
Oblok Oblok Daun Singkong
Kemarin pas ibu datang ke rumah request ku cuma minta ajarin bikin oblok oblok.. soalnya udah lama banget ga makan oblok oblok kayaknya udah dari semenjak kuliah deh..
Cara Membuat
- 1
Petik petik daun singkong (cuma daun yang muda saja biar ga alot).. rebus dengan diberi garam.. setelah mulai empuk matikan api lalu tiriskan dan potong potong daun singkong supaya gampang dimakan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, sama tempe bosok..
- 3
Campurkan dipanci daun singkong yang sudah dipotong potong, pete yang sudah dikupas dan dibagi 2, bumbu yang sudah dihaluskan, tempe yang diiris kotak kotak kecil terlebih dulu, daun so, kelapa parut, gula jawa, salam, laos dan masukkan air hingga bisa sedikit merendam daun singkong tapi jangan banyak banyak seperti sop
- 4
Masak panci berisi campuran daun singkong tadi sambil terus diaduk aduk hingga mendidih.. tambahkan garam koreksi rasa.. jika sudah enak dan sudah mendidih, kecilkan api dan tutup panci dimasak sedikit lebih lama agar merasuk (sambil dicek airnya jangan sampe sat).. angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oblok-Oblok Daun Singkong Oblok-Oblok Daun Singkong
#Resepku#Sarapanku#Resolusi2019#KangenRumah#BerburuCelemekEmas#3WeekChallenge#Minggukedelapan#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaWaktu jaman kuliah dulu kost adalah rumah ke dua bagiku karena banyak hal aku pelajarin di sana secara papaku dulu tidak mengijinkan kost kalo ndak induk semangnya ( bu kost ) dan yang jumlah anak kostnya ndak banyak jadi bisa terawasi. Jadi bu kost jadi ibu ke 2 buatku dan Puji Tuhan ibu kostnya baik banget dan perhatian sama anak2 kostnya. Kalau hari minggu suka masakain anak2 kostnya. Masakan bu kost yang sangat berkesan buat aku adalah oblok2 daun singkong. Awalnya aneh dengar namanya aku ketawa tapi ternyata rasanya uenaaaak sekali nagihin banget. Karena kangen masa2 kost dulu hari ini aku bikin oblok-oblok daun singkong. Makasih banyak bu kost jasamu tiada tara😘😘😘😍😍😍😍
-
Oblok-oblok Daun Singkong Oblok-oblok Daun Singkong
Oblok-oblok merupakan masakan khas dari kota kelahiran saya, semarang...dan ini pertama kalinya saya coba bikin oblok-oblok setelah nanya resep ke mama, karena di kota saya tinggal sekarang ini, tidak ada masakan ini. Kok kepengen banget makan ini jadi langsung deh nanya mama resep nya.
-
Oblok-Oblok Daun Singkong Oblok-Oblok Daun Singkong
Masaknya gampang banget... tinggal cemplung2 ...Beres...Tidak pakai minyak#cookpadcommunity_Jayapura
-
Oblok-oblok Daun Singkong Oblok-oblok Daun Singkong
Salah satu masakan kesukaan suamiku❤
-
Oblok-oblok Daun Singkong Oblok-oblok Daun Singkong
Bismillahirrahmanirrahim..Salam kenal.. ini resep masakan pertama yg sy tulis di Cookpad 😄 semoga bermanfaat yaa..Dikarenakan bingung mau masak apa buat menu makan siang hari ini, akhirnya buat oblok-oblok daun singkong, karena dirumah mertua banyak pohon singkong, sayang kalau gak dimanfaatkan daunnya 😁
-
-
Oblok Oblok Daun Singkong Oblok Oblok Daun Singkong
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13480220-sayur-oblok-oblok-teri-daun-singkong?invite_token=YxnZvXCExuTJCraeQgGEmZ73&shared_at=1601720341 source Zulifatul AfwahIngat waktu cilik.... Kalau mamak masak ya begini. Seleranya langsung naik drastis. Makasih Lo mba Zulifatul Afwah resepnya. Tapi maaf Terinya saya ganti Tempe Semangit ya.#AksiDutaRecook#eniSQUAD#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#HasilRecook
-
Oblok - Oblok Daun Singkong Oblok - Oblok Daun Singkong
Kangen masakan ibu yang ini, mirip sama botok tapi bedanya berkuah dan nggak dibungkus, aromanya khas. Biasanya sih pake juga petai china, tp karna agak susah carinya jadi di skip dulu kali ini.
-
Oblok Oblok Daun Singkong Oblok Oblok Daun Singkong
📌Resep 165Olahan daun singkong bukan hanya sayur bobor atau gulai saja.Daun singkong juga bisa dimasak sayur oblok-oblok lo moms.Oblok oblok merupakan Sayuran khas Jawa Tengah, sayur ini hampir mirip dengan sayur lodeh. Bedanya, jika sayur lodeh pakai santai, oblok-oblok pakai kelapa parut saja.Auto ambil nasi anget, pelengkapnya kerupuk terung 🫶🏻😍.Btw, makan dengan lauk ini selaluu bikin saya namba nasi🫶🏻😋😍🤤#BundaArdhanKitchen#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Oblok oblok Daun Singkong Oblok oblok Daun Singkong
Sebenarnya saya juga kurang paham daun yg saya masak ini.Karena saya saat itu di kasih.Dan saya liat bentuk nya mirip dengan daun singkong.Biasanya daun ini sering di sebut daun pepaya Jepang.Ntah biasanya tiap daerah beda sebutannya#Cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar