Brownies de chocolate con "oreo"
Gablihuen @gabita
Esta receta la hice para festejar el día del amigo junto a mi esposo que es mi mejor amigo 😍 #recetasconamigos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la manteca con el chocolate semiamargo a baño María o en microondas en intervalos de 30' revolviendo en cada vez. Cuidado no quemar el chocolate. Dejar reposar
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez que estén bien espumosos agregar el chocolate derretido en forma de hilo sin dejar de batir (no debe estar caliente el chocolate, sino a temperatura ambiente)
- 3
Agregar la harina tamizada de a poco e incorporar con movimientos envolventes.
- 4
Verter la mezcla en una fuente bien enmantecada, ponerle trozos medianos de oreo por encima y hacer un poco de presión para que queden incrustadas. Llevar a horno 200° por 20/30 min. Estará listo cuando al introducir un palillo sale húmedo pero sin masa.
- 5
La cocción de la masa depende de cada horno. Te aconsejo que después de los 20 minutos sin no esta hecho no le saques el ojo. Porque los brownies se destacan por esa humedad tan rica😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gablihuen le encantará ver cómo quedó.
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