#pekan_manado#cookpadcommunity_surabayaPengen ikutan masak masakan manado,meskipun resep saya modifikasi ala saya ya😋

#5resepterbaruku#tantanganpertamaku

ceritanya sedang merantau ke kupang, jadi cari makanan yang bisa di keep sampai 3-5 hari.

Karena suami punya darah Indonesia bagian Timur, jd sering masak ikan, krn pengen yang bisa awet lama, dibikinlah pampis ikan pedas ini.... Nom nom... Happy cooking girls

Bahan-bahan bisa disesuaikan dengan selera, ingin sedikit asin atau pedas.

ini favorit dirumah ditambah sayurnya tumis daun singkong bunga pepaya dijamin nasi srbakul habis

Sudah seminggu ini kami banyak makan lauk ikan, mulai dari digoreng biasa aja, di bikin pepes, disuwir, di abon dan hari ini dibikin pampis, tapi kering. Maaf gk ada kemangi, jd seadanya, tapi tidak menghilangkan rasanya yang gurih. Saya bikin kering, karena sudah masak sayur berkuah, jadi pampis untuk pasangan lauknya.#GA_thenextlevel#minggu20#cookpadcommunity_yogyakarta.

Karna dirumah pagi suami harus sarapan nasi jadi saya buatin pampis kering resep dari mama tercinta,biar praktis mumpung dikota palu lagi murah ikan.

Isian panada tapi bisa juga jadi lauk teman nasi. Yang gak suka ikan, cocok nih makan ini, karena udah gak kelihatan bentuk ikannya malah seperti suwiran ayam 😉 simpel kok buatnya🤗

Dpt ikan goreng tp g selera kalo makan bgtu aja. Dimodifikasi deh biar laku.

Pas ada sisa ikan gelongong kukus tak habis dimakan. Diolah jadi pampis. enak dimakan dengan nasi hangat. resep asli dari : just try and taste.