Kentang goreng ala eka
awalnya karena ketagihan kentang gorengnya Mc Donald, jadi terinspirasi untuk berkreasi sendiri dirumah, hasilnya gak beda jauh lah dengan yang di resto... :)
Kentang goreng ala eka
awalnya karena ketagihan kentang gorengnya Mc Donald, jadi terinspirasi untuk berkreasi sendiri dirumah, hasilnya gak beda jauh lah dengan yang di resto... :)
Cara Membuat
- 1
kupas kentang, potong2 memanjang, cuci bersih
- 2
rebus kentang sekitar 10 menit, bawang putih di tumbuk masukan pada air rebusan kentang.
- 3
setelah kurleb 10 menit, angkat kentang, tiriskan...
- 4
rendam kentang dengan air es kurang lebih 15 menit
- 5
angkat, tiriskan... siapkan wadah, isi dengan tepung maizena (saya menggunakan toples plastik ) masukan kentang yang sudah di tiriskan kemudian kocok toples agar tepung menempel rata pada kentang.
- 6
goreng kentang sampai matang, kentang mentah bisa disimpan di frezer kalau tidak ingin di goreng dulu.
- 7
kentang goreng yang sudah matang, setelah diangkat taburi garam secukupnya, kocok2 agar garam tercampur rata.
- 8
sajikan kentang goreng dengan saus, selamat menikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Berhubung kentang nganggur dan banyak banget. Akhirnya cari2 resep utk buat kentang goreng.Ada yg d skip dari resep asli nya.Nanti di jelaskan di bawah.Selamat mencobaa.
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Kentang sisa satu nanggung mau bikin apa? DIGORENG SAJA DEH!! #SiapRamadan
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Anak aku tuch suka banget kentang dari pada beli 5.000 dikit mendingan bikin buanyakk buangett 😂😂😂😂Harusnya pake maizena tapi engga ada jadi pake tapioka😅😅😅
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Ditemani pak suami belanja mingguan, doi liat kentang yg gede2 sambil nyeletuk, ini kentang enak ya d goreng ala ala cafe, akhirnya d wujudkan, seadanya, semampunya, dan gak mengecewaka...
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Ceritanya mau bikin kentang wedges, tapi karna buru2 yaudah di goreng aja 🤭. Buat bekel anak cocok nih 🤗.
-
-
-
-
Kentang goreng ala resto Kentang goreng ala resto
Saya ambil step dasar nya di fb tp lupa source nya dr siapa.hihi.tp bumbunya beda dan step saya modifikasi sendiri...iniblebih enak pke kentang import di swalayan yg besar2.lebih lembut n gurihh.mari dicoba
-
-
Kentang Goreng ala-ala Kentang Goreng ala-ala
Udah berhari-hari kentang potong didalam kulkas, dari pada dianggurin mending di eksekusi jadi cemilan, kan lumayan buat ganjel perut hehehe😂.Note : ukuran potongan kentang jangan terlalu besar dan tebal, karena bisa menyebabkan kentang goreng tidak krispi.#PejuangGoldenApron3#mingguke38
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar