Mangut lele
Bokap minta dimasakin ini, padahal tau juga engga apa itu mangut lele hahaha. Akhirnya dikasih tau mangut lele tuh dikasih santen😅
Mangut lele
Bokap minta dimasakin ini, padahal tau juga engga apa itu mangut lele hahaha. Akhirnya dikasih tau mangut lele tuh dikasih santen😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lalu goreng setengah matang.
- 2
Tumis semua bumbu halus sampai harum, bersama dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan jahe.
- 3
Buat santan menjadi santan kental (1 mangkuk) dan sisanya untuk santan cair.
- 4
Masukkan santan cair kedalam bumbu halus yang sudah ditumis. Diamkan sebentar lalu masukkan lele.
- 5
Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Aduk-aduk agar sanyan tidak pecah. Jika sudah mendidih, masukkan santan kental sedikit demi sedikit.
- 6
Masukkan pete, tomat dan cabe ijo dan biarkan mendidih sambil diaduk-aduk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
#5resepterbarukuGak tau mau masak apa gak ada sayur lewat soalnya .. kebetulan si pak suami mancing lele dibelakang rumah .. lalu taraaa jadilah mangut lele😁
-
Mangut lele Mangut lele
Pertama kali bikin mangut lele, karena kangen mangut lele buatan mama. Ini gak terlalu pedas karena sy gak terlalu suka pedas, jd anak2 pun bisa ikut makan 😊
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen sm lele yg cuma di goreng aja..akhirnya cari2 d cookpad resep mangut lele..penasaran dan akhirnya cuzz kiya coba buat..#Pekan_Jogja #cookpadcomunity_Jakarta
-
Mangut lele Mangut lele
pgn nyobain bikin mangut lele..kyknya enk,penasaran aja sama rasanya,klu mangut ikan asap udh pernah nyoba n enak,si mantan pacar suka bgt soalnya sama ikan asap 😆 klu anak2 emg suka lele tp bosen jg lele di goreng mulu 😞ini sy coba pake resep mangut lele mba sukmawati_rs 👌 yuk ah ngacak2 dapur..😗
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut lele Mangut lele
Biasanya cuma digoreng plus sambal. Perdana nih bikin mangut lele.
-
Mangut lele Mangut lele
Bosan dengan lele yang cuma digoreng trus, akhirnya kepikiran deh buat mangut lele
-
Mangut lele Mangut lele
Hari ini masak yang gak biasa kalau biasanya di PATI mangut itu ikan ASAP sekarang di pakeiin lele saja...
-
-
-
Mangut lele Mangut lele
Karena si dia suka bgt sama ikan lele..biar gak bosen makanya harus dibuat aneka masakan.salah satu nya mangut lele ini...kuah gurih dan wangi kemanginya menggugah selera#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mangut lele Mangut lele
Lele itu favorit keluargaku, diapain aja tetap enak. Kali ini aku bikin mangut lele.Berhubung lele baik untuk kebutuhan gizi anak , untuk anak anak yang sedang berjuang melawan penyakit kanker, tetap semangat yah nak, makan makanan yang sehat.#kapsulajaib#cookpadcommunity#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar