Peyek renyah by kitnalia

kit nalia
kit nalia @cook_4449314
Kepulauan riau

Suami suka banget makan peyek selama ini selalu beli dan pesen sama temen ...
Sekali kali pengen dong buatan sendiri .... Alhamdulillah googling resep dari youtube 😺hasilnya renyah dan gurih ... Yg bikin nilai plusnya suami muji muji masakan kita rasanya penghargaan terbaik *lebay** 👻👻

Peyek renyah by kitnalia

23 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget makan peyek selama ini selalu beli dan pesen sama temen ...
Sekali kali pengen dong buatan sendiri .... Alhamdulillah googling resep dari youtube 😺hasilnya renyah dan gurih ... Yg bikin nilai plusnya suami muji muji masakan kita rasanya penghargaan terbaik *lebay** 👻👻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu dihaluskan :
  2. 4 buahkemiri
  3. 4 buahbawang putih
  4. secukupnyaKencur
  5. 1 sendok makanketumbar
  6. Bahan lain lain :
  7. 3 gelastepung beras
  8. 2 sendokmaizena
  9. 1 butirtelur
  10. 100 mlsantan
  11. Air
  12. Daun jeruk di iris halus
  13. Ikan teri
  14. Kacang
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Minyak
  18. 2 sendok makanair kapur sirih

Cara Membuat

  1. 1

    - Siapkan wadah mangkok besar ...
    - masukkan bumbu yg sudah di haluskan
    - tepung beras
    - 1 butir telur
    - air
    - santan
    - garam & penyedap rasa
    - air kapur sirih

    Aduk sampai rata dan tidak menggumpal ... Setelah itu masukkan irisan daun jeruk

  2. 2

    Cara menggoreng :

    Tunggu minyak panas *jgn sampe berasap **

    tuang adonan rempeyek Gunakan sendok
    Masukkan kacang dan teri
    Gunakan api sedang
    Letakkan tipis tipis di pinggir wajan
    Kemudian siram dgn minyak panas agar peyek tidak lengket di wajan
    Setelah peyek turun ke minyak tunggu sampai agak kekuningan ...
    Angkat
    Tiriskan minyak
    Tunggu dingin
    Rempeyek gurih siap di nikmat

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kit nalia
kit nalia @cook_4449314
pada
Kepulauan riau

Komentar

Resep Serupa