Pepas de membrillo 👌

Magui
Magui @cook_12793746
Córdoba
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Ingredientes

  1. 200 grHarina leudante
  2. 60 grazúcar impalpable
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. 1 cdtaesencia de vainilla
  6. Dulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Integrar el azúcar con la manteca pomada y luego incorporar el huevo y la esencia

  2. 2

    Agregamos la harina de a poco no hay que amasar solo unir hasta formar una masa lisa

  3. 3

    Dejamos descansar la masa durante 1 ha en la heladera

  4. 4

    Hacemos un rollo con la masa y cortamos trozos de 1 o 2 cm

  5. 5

    Colocarlo en una placa y colocamos el membrillo en el centro

  6. 6

    Llevar a un horno medio durante 15 minutos

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Magui
Magui @cook_12793746
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