Garlic Butter Rice dan Sapi Lada Hitam

Name: Garlic Butter Rice dan Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Garlic Butter Rice :; 2 cup beras; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah wortel, potong kotak2 kecil; 1 bonggol jagung, pipil; 2 sdm butter/margarine (me : palmia garlic); Sapi Lada Hitam :; 300 gr daging sapi has dalam, potong kecil2; 1 butir bawang bombai, potong; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis; 1.5 lada hitam, tubuk kasar; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya air; 1 sdm margarine, untuk menumis

Anisa PWP @cook_13291274

Semarang

Salah satu menu favorit ini, soalnya gampang banget bikinya, praktis, cepet, gak ribet dan pasti enak menurut saya 😍

Lebih banyak

Garlic Butter Rice dan Sapi Lada Hitam

Anisa PWP @cook_13291274

Semarang

Salah satu menu favorit ini, soalnya gampang banget bikinya, praktis, cepet, gak ribet dan pasti enak menurut saya 😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Garlic Butter Rice :
2 cupberas
3 siungbawang putih, cincang halus
1 buahwortel, potong kotak2 kecil
1 bonggoljagung, pipil
2 sdmbutter/margarine (me : palmia garlic)
Sapi Lada Hitam :
300 grdaging sapi has dalam, potong kecil2
1 butirbawang bombai, potong
3 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis
1.5lada hitam, tubuk kasar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaair
1 sdmmargarine, untuk menumis

Cara Membuat

1

Garlic Butter Rice : Cuci beras hingga bersih dan tambahkan air seperti memasak nasi biasa menggunakan ricecooker, tambahkan bawang putih yang sudah d cincang. Siapkan saringan ricecooker, alasi dengan kertas roti lalu tata wortel yang sudah d potong dan jagung pipil.
2

Untuk mematangkan wortel dan jagung, masak bersamaan dengan memasak nasi dalam ricecooker. Tunggu hingga nasi matang, jika nasi sudah matang, campurkan wortel dan jagung tadi kedalam nasi dan tambahkan butter/margarine, aduk hingga tercampur rata. Siap di santap 😄
3

Sapi Lada Hitam : Panaskan margarine dalam wok pan, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai. Tumis hingga harum.
4

Masukkan gading yang sudah di potong kecil2 dalam tumisan bawang, masak hingga berubah warna.
5

Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis dan sedikit air, aduk rata.
6

Masukkan lada hitam tumbuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu masak hingga air menyusut dan daging empuk.
7

Sajikan bersama garlic butter rice. Selamat mencobaa 😊😊😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Astra Nadia Halim

Krn dibeliin magic com kecil sama suami, sekalian lah berkreasi.. alhamdulillah 1 rumah makan bahkan yg masak gak kebagian. Tp nasinya tak tambahin ayam cincang, jamur kuping, buncis, dan kembang kol.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anisa PWP @cook_13291274

pada 23 Juli 2018 05.13

Semarang

Komentar

Resep Serupa

Garlic butter rice dan cajun chicken Garlic butter rice dan cajun chicken

Creamy cajun chicken and garlic butter rice. Sekali kali masak resep dari Amerika 😅. Bumbu cajun ini dibawa oleh imigran Perancis di Amerika tahun 1600 an. Bumbu (rempah) cajun ini adalah resep pedesaan di Perancis sana (dari berbagai sumber). Resep ini terkenal di Lousiana 🤭. Anyway, harusnya pakai bumbu cajun yang uda jadi, yang ada di market place atau supermarket, saya meracik sendiri. Harusnya pakai paprika bubuk, karena ga punya, saya pakai cabe merah besar.. selebihnya pakai bumbu yang ada di rumah, penyusun cajun (lada hitam, rosemary, lada putih, bawang putih, bawang bombay, garam, kaldu jamur). Dan sausnya harusnya pakai cooking cream, saya pakai susu cair saja.. resep ini di adaptasi dari @michelealex recook by me. Rasanya enak, gurih, pedas sedikit..😘

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Bunda Lisa
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Ini resep garlic butter rice, side dishes untuk ayam panggang madu ya. Kalau menurut saya kurang kuning sih warnanya. Kalau suka, boleh ditambah butternya lagi ya. Bikinnya gampang banget. Paham kan kalau ibu2 macem saya, mau masak tapi gak mau ribet😁#TiketMasukGoldenApron3

Soraya Dwinanda
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

dulu waktu SD pernah bikin nasi goreng enakk bgt tp pas udh gede mau bikin yg ky gitu lagi lupa bahannya apa aja wkwk trs liat Xabiru bikin nasi goreng ini iseng ikut bikin dan wowww rasanya sama ky yg aku bikin dulu omgg thank u abang 🖤

Yholanda
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Makanan ini favorite sekeluarga banget, apalagi anakku. Kalau makan mesti deh minta dibuatin ini.

Rosyi Wahyuni
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Sarapan buat suami, bikin yang simple aja. Ini saya sajikan pakai cheesy egg ya.

thia89
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Menu masakan gampang, enak tapi bergizi. Apalagi di akhir tahun gini yg hawa hawanya udah pengen liburan aja, pasti masakpun pengen yg gampang2 kan, nah ini salah satunya yg dibuatnya gampang.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Adisti N Afrianti
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

#edensfood #mpasi #teksturkeluargaOptional : wortel/sayur lain (bisa di modifikasi/disesuaikan)Saya tambahkan wortel karena lauknya hanya tofu goreng sehingga sayur sudah saya lengkapi di dalam nasinya.

Dea Yosiana
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Aku recook resep dari ig @alifa.frh cuma aku modif dikit, khusus butternya aku pake 2 jenis biar lebih wangi n nendang rasanya, perbumbuan aku juga tambah2in sendiri sesuai selera.

Steffi
Garlic Butter Rice #mpasi Garlic Butter Rice #mpasi

Sarapan pagi untuk si kecil, prohe nya bisa diganti sama beef kornet, udang, ayam atau sesuai selera

Mama Hesty
Garlic butter rice Garlic butter rice

Firda soraya
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice

Nyiapin bekal suami yg gampang, pake nasi sore bund

ika luluha

Rekomendasi Resep Lainnya