Cumi saos tiram

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grcumi
  2. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  3. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 4 buahtomat sayur (masing masing belah 2)
  6. 5cabai rawit (iris tipis)
  7. 2cabai hijau besar (saya tidak pakai)
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 jempollaos (memarkan)
  10. 1 jempoljahe (memarkan)
  11. 1 batangsereh (ambil batangnya saja)
  12. 2 sdmSaos tiram
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi. Rebus cumi kurang lebih 10 menit (supaya empuk dan tidak amis). Lalu potong potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai harum. Masukan laos, jahe, daun salam, sereh dan tomat. Aduk rata

  3. 3

    Masukan cumi, tambah garam, gula, saos tiram. Aduk rata. Tes rasa. Kalau sudah pas. Masukan daun bawang. Aduk rata

  4. 4

    Siap dihidangkan

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ristya
Ristya @cook_9708452
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa