Pampis Tuna dapuralamanda

Uda sejak kapan Hari ibu Adam meyakinkan klo ini Tu enak banget... kemangi nya gak bikin semaput...hehehhe tapi berhubung mama Andra gak suka X bauk kemangi selalu maju mundur kalo mau masak ini. Sampe akhirnya kemarin ke warung belakang kok ya ada tuna n kemangi..seperti pertanda untuk mama segera masak ini. Hehehehehhe
Resep asli dari ci Xanderkitchen...ga Ragu lagi ya klo resep beliau mah...trus dikomporin Sama ibuk Adam...Dan mama Andra nyeseel bgt knp ga dari kmaren2 masak ini. Enaakkk pake banget...hehhehhe
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan lalu marinate dengan air perasaan jeruk nipis dan garam. Biarkan sebentar
- 2
Goreng ikan sampai matang (ci junita ikannya dikukus, tapi Ada noted boleh digoreng/dibakar) lalu suwir2 ikan
- 3
Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap kecuali daun kemangi. Masukkan ikan lalu tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap di ikan.
- 4
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Pampis tuna Pampis tuna
Masak pampis biasanya menggunakan ikan tongkol, berhubung dikulkas adanya stock ikan tuna saya coba buat pampis tuna.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Effi Hardianti -
Pampis Tuna khas Manado Pampis Tuna khas Manado
Pampis Tuna ini adalah makanan khas Manado. Awalnya liat resep ada banyak sekali daun-daunan yang dipakai, expect akan jadi masakan berasa jamu. Pada resep ini saya tidak menggunakan kemangi karena di sini saya tidak menemui kemangi 😔. Lanjut masak mengolah tuna.Pas masakan sudah jadi, ya allah sedaapnya, ekspektasinya salah besar. Nagihi banget ini serius.Selamat pampis tuna, sekarang kamu masuk dalam salah satu list masakan ikan favoritku dan keluarga. Falih's Kitchen -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Source : xanderkitchenResep asli nya pake tuna dan cabe. Kmd ada daun kunyit.Krn adanya tuna yaudh sy pake tuna aja. Dan daun kunyit alamak susah bgt dptnya hehe...jd ini udh dimodif ala saya.. Mora-sis -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Suka banget pampis. Bisa menggunakan ikan tongkol atau tuna. Ga sempet foto cantik nih. Seadanya :D coba yuk!.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #KOPIJos #CookpadCommunity_Yogyakarta Inggried Wedhaswary -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Pertama nikah suami bilang " gak suka ikan" baiklah buat saya itu tantangan,sekarang beliau suka segala macam ikan,pampis tuna ini enakeun juga buat isian panada atau sandwich. Dian Sofyan -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Pulang kerja bingung mau masak apa. Stok di kulkas ada sepotong besar daging ikan tuna, cm bingung mau diapain. Akhirnya browsing dapat resep pampis tuna. Asli enak, rempahnya berasa. Sayang minus daun kemangi. Tapi gak papa, next time bakal buat lagi. Suami ketagihan soalnya... Rheadrina -
Pampis tuna(khas manado) Pampis tuna(khas manado)
Saya udah sering masak pampis ini dengan berbagai resep dan semuanya enaaaaak👍👌 kali ini aku coba resep dari mbak xanderskitchenAda yang saya tambahi dan kurangi sesuai selara dan isi kulkas😊Saya pake pindang tuna karena kemarin bikin pindang banyak jadi sebagian di pampis ini selamat memasak😚 Juwie_seto -
Pampis Tuna Simple (pake petai) Pampis Tuna Simple (pake petai)
Biasanya kalau bikin pampis tuna ya pampis aja,,, kali ini lagi pengen bgt masak petai, dan di rumah cuma ada ikan tuna, ya udah akhirnya jadilah resep ngawut pampis tuna pake petai 😄😄😄 ini pampisnya juga simple bgt,,, g pake daun kemangi, dannjuga kunyit. bumbunya cukup di rajang aja, biar cepet. Maklum,,, sebelumnya gak ada rencana buat masak pampis, jadinya bumbunya asal cemplung aja. 😆Kelihatannya aneh ya??? Tapi suer ini enak bgttt (buat yg doyan petai) jangan salahkan sy kalau nanti kamu bisa nambah nasi sampe 3x. 😂😂😂 Yuniasri I M -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Recook dari mba Iien Soegie. Di resep aslinya pake ikan tongkol dan daun pandan, berhubung gak punya daun pandan, jadi ini daun pandannya skip. Untuk ikannya saya ganti pake tuna. Biar tambah harum, saya tambahkan lengkuas juga Tuti Hidayati -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Nyontek resep ini dari Xanderskitchen,resep asli pake ikan tongkol.Pake ikan tongkol aja sudah enak banget,kali ini saya coba bikin pake Tuna Asap kebetulan bang misua bawa oleh2 dari tugas luar kota.Di resep asli pake daun kunyit dan daun kemangi,tapi saya ga punya jadi skip aja Yenni Wulandari -
Pampis Tuna Manado Pampis Tuna Manado
Kedua kalinya coba masak makanan asli manado, yang pertama kemarin ini coba masak woku ayam dan ikan, nah sekarang coba masak pampis ikan tuna dan ternyata rasanya mantulll bangettt 🤤 Riska Fitria Dewi -
Pampis Tongkol Sedappp Pampis Tongkol Sedappp
Tergiurr sama orang2 yang jualan pampis tuna di ensagram,, akhirnya krna susah nyari tuna, dan kedapetan tongkol iris dipasar, yauda eksekusi pampis nya pake tongkol aja, 🤣🤣🤣 Pipit Kurnia
Komentar