Tempe Kerang Sambalado

Eka Yulianie Nazar
Eka Yulianie Nazar @cook_13352163
Martapura

Pulang kerumah paksu bawa kerang,kata'y dikasih sama orang😅 bingung mau masak apa,secara saya gak pernah masak kerang... dikulkas ada tempe,jd lh tempe kerang sambalado😂

Tempe Kerang Sambalado

8 orang berencana membuat resep ini

Pulang kerumah paksu bawa kerang,kata'y dikasih sama orang😅 bingung mau masak apa,secara saya gak pernah masak kerang... dikulkas ada tempe,jd lh tempe kerang sambalado😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang rebus
  2. Tempe
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 bijicabe merah
  6. 2 bijicabe hijau
  7. 25 bijicabe rawit (yg ga suka pedas bs dikurangi)
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. Garam secukup'y
  11. Gula secukup'y

Cara Membuat

  1. 1

    Lepaskan kerang dari cangkang'y,sisihkan.

  2. 2

    Potong2 tempe bentuk dadu,kemudian goreng sampai warna'y keemasan,angkat,tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan jahe.

  4. 4

    Panaskan sdkit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,beri sdkit air,masukan kerang,tempe,daun jeruk yg sdh dsobek2,aduk2 dan tunggu sampai air menyusut baru masukan garam,gula dan irisan cabe hijau. Koreksi rasa,jika rasa'y sdh pas,matikan api'y.

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yulianie Nazar
Eka Yulianie Nazar @cook_13352163
pada
Martapura
Seorang Ibu Dari 2 Orang Anak dan Punya 1 Suami 😂 Yang Hobby Makan Tp Malas Masak...😅 Tp Malas Masak Tak Bisa Makan Enak,,Jd'y Harus Belajar... Belajar... Belajar Walaupun Sering Gagal...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa