Teri Saus Asam Manis
Mungkin bagi kalian aneh ini makanan apa ya kaya baru lihat. Sebagian besar orang memasak ikan teri disandingkan dengan kacang tanah atau tempe, jadilah kering teri tempe atau kering teri kacang ya kan? Hehe. Resep kali ini di buat atas keisengan belaka, tapi enak kok beneran.
Rasanya itu asin teri ditambah manis asam nya saus jadi rasa beda gitu enak pokoknya. Yakin kok kalau semua suka makanan krispi yang bersaus. So, buruan di coba di rumah masing-masing ya teman teman. See you soon.
Teri Saus Asam Manis
Mungkin bagi kalian aneh ini makanan apa ya kaya baru lihat. Sebagian besar orang memasak ikan teri disandingkan dengan kacang tanah atau tempe, jadilah kering teri tempe atau kering teri kacang ya kan? Hehe. Resep kali ini di buat atas keisengan belaka, tapi enak kok beneran.
Rasanya itu asin teri ditambah manis asam nya saus jadi rasa beda gitu enak pokoknya. Yakin kok kalau semua suka makanan krispi yang bersaus. So, buruan di coba di rumah masing-masing ya teman teman. See you soon.
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan, iris onion/bawang bombai memanjang kemudian sisihkan. Iris tomat menjadi bagian kecil-kecil.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai.
- 3
Masukkan tomat kemudian tumis sampai tomat lumayan hancur.
- 4
Tambahkan air 200ml, kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam sesuai dengan selera. Aduk-aduk hingga merata.
- 5
Tambahkan cuka, biarkan saus mendidih 2 menit.
- 6
Tambahkan larutan tepung maizena kemudian aduk kembali saus yg ada, biarkan mendidih 2 menit kemudian angkat saus.
- 7
Masukkan minya secukupnya, goreng teri dengan api kecil agar tidak cepat gosong.
- 8
Sajikan teri goreng diatasnya diberi saus asam manis homemade kemudian diberi irisan daun sop. Hidangan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri asam manis Teri asam manis
Masak teri buat makan suami. Karna dia ga begitu suka yang berkuah jd d oseng asam manis aja dan ini buatnya cuma buat 1x makan dia aja.. 😅 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sambel Teri Asam Manis Sambel Teri Asam Manis
Comment : buat lauk atau buat Camilan - seperti Teri Thailand - Sambel Teri Asam Manis ini kriuk kriuk yahuud..Source : Evy Moona JulyAslinya Mbak Evy pakai Teri Medan, tapi yang available di Giant Teri tanpa kepala ya sudah cuus lah.. rasanya seperti Kacang Goreng Pedas Manis 😋💋
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Saya sering bikin saus ini banyak².. Biasanya tomat nya pake buah tomat asli hasil kebun di belakang rumah. Namun kebetulan tidak banyak tomat yang matang, jadi pake tomat botolan 😁😁Ntar bisa disiram ke ayam goreng tepung, jamur krispi atau telur dadar sayur.
-
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
BismillahMau berbagi resep saus yg sering mimi bikin, buat jodohin fuyunghai aka ndog dadar, ayam krispi ataupun lauk2an kering.. simple buat stock, pengen maem kalo keburu laper tapi belom masak,, asal punya saus ini di chiller tinggal angetin ama ndadar telur pun dah jadi.. awet seminggu dikemas kotak kecil2 seukuran 150ml. Jadi mau maem tinggal diangeti sesuai porsi aja.Cuss resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 7)#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Teri asam manis pedas Teri asam manis pedas
Gara" ngiler liat postingan ashanty d IG😁teri kacang,kyk yg enyaaaak bgt.ternyata bener" enaak..Bumbunya sy ngarang dewe d kira" aja tp kok yo pas ya,ank" doyan semua,malah udah makan,sek di cemilin...Sy sengaja g d campurin kacang soale ank" g suka..Asemnya pke asm jawa..goreng teri jengkinya yg garing,dn jng d kasih air d bumbunya,biar tetep renyah
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Resep ini super simpel.Pakai nanas untuk rasa asem yang nggk terlalu asem.Cocok disandingkan dengan seafood goreng tepung 😋Nb. : kuantitas hanya perkiraan, untuk hasil maksimal boleh menggunakan feeling, hehe.Selamat mencoba, semoga suka ^^
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Kalau ke rumah makan, saya lebih suka pesan menu yang ada saus asam manisnya. Misal, gurame asam manis. Rasanya pas kalau makan makanan krispi yang dipadu dgn saus ini. Beberapa kali nyobain resep saus macam ini dari beberapa sumber, tp belum ada yang cocok. Berbeda setelah nyobain resep saus ini dari mbak @dee_devina, menurut saya rasanya jadi mirip sama yang biasanya saya makan di rumah makan :D Enak..
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Lagi ada cumi goreng tepung yang nganggur, dimakan polos kurang suka, dicocol sambal udah biasa, kali ini di gauli dgn saus asam manis bikinan sendiri.Rasanya lebih enak dr saus asam manis instan yg dijual di kedai ☺️
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Favorite dirumah, cobain deh kalo ga bikin ketagihan, disiram sama cumi, gurami, atau udang goreng tepung makinnn sedeppp😋
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Nyetok saus asam manis buat teman makan kriukan. Bikin sendiri, yuk!
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Assalamualaikum ... kli ini aku mo share saus asam manis simple tp maknyus menurut aku ya moms 😅 jd bs untuk cocolan lauk apa saja misal udang , cumi atau ikan yg di goreng tepung buat cocolan nya bs saus asam manis , anak2 kU kebetulan suka banget jd salah satu trik biar makanya banyak 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar