Mpasi Tumis Ikan Nasi Kuning

Dapur Istimewa
Dapur Istimewa @cook_6101339
Makassar

Ikan sangat kaya akan protein, dan protein sangat dibutuhkan untuk anak sebagai sumber energi dan pembentuk otot. Yuk mom, cobain #MenuSehatAnak berbahan ikan ini 😊 #Cookpadcommunity

Mpasi Tumis Ikan Nasi Kuning

24 orang berencana membuat resep ini

Ikan sangat kaya akan protein, dan protein sangat dibutuhkan untuk anak sebagai sumber energi dan pembentuk otot. Yuk mom, cobain #MenuSehatAnak berbahan ikan ini 😊 #Cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. Bahan Nasi Kuning:
  2. 1 buahwortel ukuran sedang, parut
  3. 1 potonglabu parang, parut
  4. 4 sdmnasi putih
  5. 2 gelasair panas
  6. Bahan Tumis Ikan:
  7. 1 potongekor ikan cakalang, fillet kemudian cincang
  8. 1 siungbawang putih, parut
  9. 1 buahbawang merah, parut
  10. Sejumputkunyit bubuk
  11. 10 grUB untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Membuat tumis ikan: Panaskan Ub hingga meleleh, tumis semua bumbu dan masukkan ikan yang telah dicincang. Aduk-aduk hingga ikan matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

  2. 2

    Membuat bubur nasi kuning: campurkan nasi dengan air panas, kemudian masak hingga air agak menyusut kemudian tambahkan wortel dan labu kuning, masak hingga air habis dan adonan nasi mengental.

  3. 3

    Susun nasi kuning, kemudian diatasnya taburi dengan tumis ikan, selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Istimewa
Dapur Istimewa @cook_6101339
pada
Makassar
"berbagi resep untuk menghasilkan masakan istimewa"akun ig @dapur.istimewaowner ig @sellamawarni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa