Olajos hal

Ildikó Imre
Ildikó Imre @szukacs2cook_9751515

Ha kész, nem lehet abbahagyni az evést. :-)

Olajos hal

Katalin Király Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Olajos hal receptet.
Ildikó Imre
Ildikó Imre @szukacs2cook_9751515

Ha kész, nem lehet abbahagyni az evést. :-)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
8 adag
  1. 1 kgtisztított keszeg (fej, és szárnyvégek, farok vég nélkül)
  2. 2,5 dkgsó
  3. 4-5 dbbabérlevél
  4. 2 dlfehér bor (pl: Irsai Olivér)
  5. 1 csapott kiskanál őrölt bors
  6. szükség szerintétolaj, annyi, hogy teljesen ellepje

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A keszeget kb. 4 cm-es darabokra vágjuk, és elhelyezzük a kuktában, rátesszük a sót, borsot, babérlevelet, ráöntjük a bort, majd annyi étolajat, hogy teljesen ellepje a keszegeket.
    Lezárjuk a kuktát, és 1 és ½ órát főzzük. Ha lejárt az idő, hagyjuk lezárva másnapig és utána tálba rakjuk. (Én délután készítettem, reggel nyitottam ki.)
    Pirítóssal kínáljuk! Jó étvágyat hozzá!
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Katalin Király Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Olajos hal receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Ildikó Imre
Ildikó Imre @szukacs2cook_9751515
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Tibor Nagy
Tibor Nagy @nagytibi
Ez tényleg nagyon finom és egyszerű! 1,1/2h kuktában és a szálkák eltűnnek, sőt a csontváz is omlós puha lesz. Nem kell túlfűszerezni szerintem.
Vendég

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Sonkás gombás papardelle glutén és laktózmentesen
  2. Töltött csirkecomb kukoricás, főtt tojásos töltelékkel
  3. Mentás - levendulás - feketeszederes fekete jegestea 🍹
  4. Hortobágyi palacsinta csirkemellből
  5. Sváb juhtúrós kőrözöttel töltött paprika
  1. Tavaszi mascarponés tésztasaláta
  2. Egyszerű "böjti" leves
  3. Tejbeköles (Vegán "tejberizs")
  4. Reszelt túrótorta