Oseng kikil cabe ijo

24 orang berencana membuat resep ini
Clara Satya
Clara Satya @clarasatya

cepet dan simple bgt😁dapet kikil di kang sayur udah bersihhhh bgt tinggal olah..cusss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kikil (sesuai selera banyaknya, iris kotak2)
  2. 3 buahcabe ijo
  3. 7 buahrawit domba
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. secukupnyadaun jeruk
  7. 1 ruasjahe
  8. serai
  9. lengkuas
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. secukupnyagaram,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil tambahkan garam dan daun jeruk,rebus sampe empuk setelah itu cuci kembali kikil dengan air bersih, tiriskan

  2. 2

    Uleg/haluskan duo bawang,rawit,jahe sampai halus,lalu geprek laos dan sereh.serta iris serong cabe ijonya

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos dan sereh geprek, masukkan juga daun jeruk,tumis hingga bumbu matang dan tambah kan air, masukkan kecap secukupnya,garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Masukkan kikil dan aduk2 rata,tes rasa, biarkan air sedikit menyusut..sajikan😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Clara Satya
Clara Satya @clarasatya
pada

Resep Serupa