Iwak Pe Kuah Santan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgikan pe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 siunglengkuas
  5. 1 siungjahe
  6. 1 siungkunyit
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 buahtomat
  10. 5 bijicabe rawit
  11. 1 bungkussantan kara
  12. 1 sdmpenyedap rasa
  13. 1/2 sdmgula
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 6 buahtahu gembos
  16. 1 ikatkemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan pe setengah matang

  2. 2

    Bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, jahe, kunyit, daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu masukkan daun salam, lengkuas yang d geprek. Masukkan santan dan tambahkan air,penyedap rasa,gula,kecap.

  4. 4

    Masukkan ikan pe dan tahu gembos. Masukkan kemangi. Masak hingga matang. Ikan pe kuah santan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Zaidin
Tika Zaidin @tikazaidin
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa