Ikan Pe Kuah Santan

Makanan ini favorit saya, meskipun baunya kata orang pesing. Tapi kalo udh diolah bisa menggoyang lidah. Ikan Pe sering disebut juga Ikan Asap. Selain diolah dengan santan, bisa juga dipenyet.
Ikan Pe Kuah Santan
Makanan ini favorit saya, meskipun baunya kata orang pesing. Tapi kalo udh diolah bisa menggoyang lidah. Ikan Pe sering disebut juga Ikan Asap. Selain diolah dengan santan, bisa juga dipenyet.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pe, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
- 3
Oseng semua irisan bawang dan cabai, tambahkan daun salam, jahe, kunyit, sereh.
- 4
Masukkan Ikan Pe, tambahkan santan dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu meresap. Masukan potongan tahu coklat. Aduk kembali.
- 5
Tambahkan daun bawang seledri. Aduk hingga matang. Beri garam, gula, penyedap rasa sedikit. Koreksi rasa. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Suami suka sekali ikan pe, karena bosen kalau disambel terus akhirnya dimasak pakai santan seperti mangut tapi ala saya 😁 akiohana -
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Kalo di daerahku namanya Kotok'an Pe Bun, di tempat Bunda apa nama makanan ini ya😋 Mom_Arsakha -
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Paling suka ikan pe d masak kuah santan pedas.apa lagi aroma bakaran ikannya,hmmm...bener² nikmat.menggugah selera makan.sebagian orang ada yg menghilangkan aromanya dengan memberi potongan arang d kuah nya. tp bg aku,aromanya menjadi ciri khas tersendiri.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Thepor Suniah Akfil -
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Pas belanja ditukang sayur tiba2 ada ikan asap pe akhirnya hari ni menu masakan yg udah diplan beralih ke olahan ikan asap pe @ida_M -
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Coba-coba masak ikan dikasih santan dan hasilnya mantaaafffff bikin nagih makannya 😁#berburucelemekemas#resolusi2019 Febri -
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Mendapat kiriman ikan banyak sekali dari saudara, tapi keesokan harinya sudah pada bosan dengan ikan goreng tersebut. Jadi apa salahnya membuat ikan kuah santan ini. Tapi untuk para ibu2 atau teman2 cewek yang nga ingin gemuk, setelah makan minumlah seduhan teh tanpa gula(lebih bagus apabila punya teh hijau) Linggar M.A -
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
ini makanan favorit suami sayakalau sudah makan ini , pasti nambah sampai berkali-kali dan 1 jam kemudian makan lagi kalau ikannya masih sisa 😆 Atika Pancasari -
Kuah santan ikan pe Kuah santan ikan pe
Pagi aku liat masih punya ikan pe,difreser,jd hanya tinggal belanja kelapa buat santan trisia agustina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar