Onde-Onde Ketawa (Takaran Sendok &Tips)
Kemaren sudah upload..tp sekarang takaran sudah mantap dan sukses..seesss..g ada yg gagal mekar tanpa digunting💃🎉
Sekalian beberapa tips sesuai pengalaman saya 3x memantapkan takaran dan tekstur adonan, sekaligus buat arsip saya sendiri karna sepertinya jadi cemilan favorite saya terutama mas bojo, karna kalo beli biasanya keras😆
Saya bikin yg versi kriuk diluar, tp dalemnya lembut g terlalu padet karna sesuai request mas bojo 😙😙
Resep masih terinspirasi dari bunda diah didi, cm saya g punya tumbangan dan sedikit saya utak atik karna sesuai bahan n selera
Onde-Onde Ketawa (Takaran Sendok &Tips)
-
Ayra Nabilatanisha“Prtm d coba lngsung jadi ,trima kasih bun resep ny,,,cm punya sy kurang manis krn d kurangin😁” -
Kismi Yati“Onde onde hasil karyaku pagi ini ....Resep nya mudah dan gk ribetBisa utk teman ngeteh saat berbuka nanti soreTerima kasih resepnya 👍👍” -
Ulfiana Ayu Kusumawati“Thanks resepnya 👌” -
Agustina Trisnawati“Makasih reswpnya...dah yg ke 3 kalinya recook berhasil.” -
Wienski Lv“.ikut set0r recook yakk.. makasih u/ resEpnya 🙏 bikinya udah bbrp hr yg lalu 😊” -
Titi Setianingsih“First try dan berhasil bun😁 terimakasih resepnya”
Kemaren sudah upload..tp sekarang takaran sudah mantap dan sukses..seesss..g ada yg gagal mekar tanpa digunting💃🎉
Sekalian beberapa tips sesuai pengalaman saya 3x memantapkan takaran dan tekstur adonan, sekaligus buat arsip saya sendiri karna sepertinya jadi cemilan favorite saya terutama mas bojo, karna kalo beli biasanya keras😆
Saya bikin yg versi kriuk diluar, tp dalemnya lembut g terlalu padet karna sesuai request mas bojo 😙😙
Resep masih terinspirasi dari bunda diah didi, cm saya g punya tumbangan dan sedikit saya utak atik karna sesuai bahan n selera
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula dalam panci sampai larut (gunakan api kecil saja sambil diaduk). Dinginkan
- 2
Campur semua bahan basah (termasuk larutan gula). Aduk asal rata saja.
- 3
Campur semua bahan kering (diayak bila perlu).
- 4
Buat lubang ditengah bahan kering. Tuang bahan basah sedikit sedikit secara bertahap. Aduk sampai kalis tapi tetap lemas tidak kering. (Adonan hanya sedikit saja lengket ditangan)
- 5
Ambil secukupnya adonan dan buat bulatan. Celup dalam air. Kemudian gulingkan diatas wijen dengan sedikit ditekan dan dikibaskan agar sisa wijen jatuh.
- 6
Panaskan api dengan api sedang. Setelah panas masukkan bola onde-onde dan kecilkan api. Jangan lupa dibalik agar matang merata.
- 7
Onde-ondenya Mulai ketawa
- 8
Semakin ketawa 😀
- 9
Sudah mulai matang, jangan lupa dibalik pelan
- 10
Sudah matang semua..dan semua onde-ondenya sukses ketawa 😁😁
- 11
TIPS; 1. jangan menggoreng onde-onde terlalu banyak dalam minyak. Secukupnya saja supaya tidak saling menempel. 2. Bila minyak terlalu panas setelah penggorengan bagian pertama, sebaiknya matikan dulu apinya. Baru nyalakan lagi kalo suhu sudah turun. 3. Api jagan terlalu besar agar onde-onde ada waktu untuk mekar.
Resep Serupa
-
Onde Onde Ketawa (takaran sendok) Onde Onde Ketawa (takaran sendok)
Hehehe... Ceritanya persiapan dulu, siapa tau ada yg nyuruh bikin kue lagi. Harus selalu tau resep kue apapun..😅😅 tenanggg... Kn ada Cookpad!! Gegara pny akun Cookpad, sya selalu d tanyai tetangga. Hahaha... Mereka kepoo tingkat dewa klo g tau resepnya.. Klo sya mah tinggal pencet langsung pinter.. (sombong dikit gpp). Dan kali ini mereka tny ttg resep onde onde ketawa yg ktanya bikinnya ribet..nemu resep yg cucok meong... Tinggal cemplung cemplung, campur, goreng jadi dehhh... Source: Dapur Emak#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Udah lama pengen bikin onde2..karna suka banget makan onde2. Sekian lama ngomplitin bahan sambil ngumpulin tekat berani ngebuat 😅Jgan lupa diicip2 ya, kemaren saking geroginya smp lupa g diicip dulu jd kurang manis.Oya ini teksturnya empuk ya, jd g keras kaya beli itu. Tp sesuaikan selera aja yaSaya bikin sesusi ketersediaan bahan, resep asli bisa lihat yg empunya resep ya😊😊Source ; diah didi
-
Onde-onde ketawa (Tips) Onde-onde ketawa (Tips)
Tertawalah sebelum tertawa itu dilarang... 😂😂Hasil intip2 resep Mba Santi Nurul 2 dan Mba Deapuddingandcakes, yang notabene menurut Mba Dea, ternyata merupakan resep dari mba Diah Didi. 😅Di resep ini saya modifikasi dengan pasta pandan.Bahan2nya mudah dan murah, cocok buat snack time.Yuk masakkkk...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Cemilan favorit di keluarga saya. Anak² sangat suka. Dulu sering banget beli. Setelah coba bikin ternyata mudah dan bisa jadi ladang usaha.#JemputRejeki
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Pas bikin roti gambang, keinget ponakan suka onde². Karena bahannya sama cuma beda tepung roti sama kayu manis aja...bikinlah sekalian. Kompor satu ngopen kompor satunya lagi nggoreng..selesai barengan udah sore pula, waktunya ngeteh...cucok kannn....😍Source : Priska Koes#anekarotinyoung
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Ceritanya ini eksperimen yang pertama buat kue ini.. Soalny udah jarang banget yang jual siih 😅
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
#Week32 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
#MomenManis ini reques ibu saya yang pengen dibuatin onde-ende ketawa ya langsng cari bahan-bahannya dan langsung tempur kedapur
-
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Udah lama sih pengen buat ini, belum keturutan aja, eh pas liat resepnya mb susi, langsung pengen coba buat, jadi deeh... 😀😀
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Jajanan jadul gurih, manis, renyahPaket lengkap#temandapurci
-
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Assalamualaikum Selamat sore semua... Karena Masa WFH diperpanjang. Akhirnya Masa nyemil juga diperpanjang 😂. Bikin cemilan yang bisa dimakan kapan aja. Suka nyari2 apa yang bisa dicomot didapur wkwkkk... Onde onde ini teksturnya kering renyah lembut didalam. . Kue ini tergolong cemilan jadul ya tapi rasanya tetap enak.. alhamdulillah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar