Mie tek tek goreng

Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
Lampung Timur

Tiba-tiba kepengen mie tek-tek di kampung halaman, kalo harus nunggu mudik lama banget lah, mending bikin sendiri pake mie telor. Rasanya si ga beda jauh, meskipun masih enakan yang dikampung 😁😆😁😁😁

Mie tek tek goreng

27 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kepengen mie tek-tek di kampung halaman, kalo harus nunggu mudik lama banget lah, mending bikin sendiri pake mie telor. Rasanya si ga beda jauh, meskipun masih enakan yang dikampung 😁😆😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 kepingmir telor (saya pakek mie cabe) rebus dan tiriskan
  2. 10 ekorudang bersihkan dan potong kecil-kecil
  3. 1 ikatsawi caisin (saya belinya satu ikat isi 3) Cuci lalu potong-potobg dan rebus sebentar
  4. 1 butirtelur goreng orak arik
  5. 3 ruasbawang merah iris tipis-tipis Lalu goreng (untuk taburan)
  6. Minyak goreng
  7. Secukupnyagaram dan kecap
  8. Bumbu :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 10 butirlada (saya ga telaten timbang)
  12. 20 butirketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bahan sampai halus, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum.

  2. 2

    Masukan sawi, udang dan sedikit air. tumis hingga matang

  3. 3

    Masukan mie, telur, kecap dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa (bisa ditambah dengan penyedap rasa)

  4. 4

    Sajikan mie tek tek dalam piring dan taburi bawang goreng. Mie tek tek siap disantap 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
pada
Lampung Timur
☹🌭🥗🍲🍝🍛🍢🍣🥞🍕🎂🍷🍺🍹🍧🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa