Roti Gulung isi Sayur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 lembarroti tanpa kulit, pipihkan.
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan isi:
  4. 50 gramkornet
  5. 30 gramsayuran beku (wortel,jagung,buncis)
  6. 2 butirbawang merah,cincang halus
  7. 1 siungbawang putih,cincang halus
  8. 2 sdmair
  9. 1/4 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 1/2 sdmtepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
  14. Pelapis:
  15. 1 butirtelur kocok rata
  16. 3 sdmtepung terigu all purpose
  17. 150 gramtepung panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan sayuran. Tambahkan air, garam,gula,merica,dan kaldu bubuk. Masukkan larutan terigu,aduk hingga kental. Perbaiki rasa. Angkat.

  2. 2

    Oleskan bahan isi di atas roti. Gulung sambil padatkan,semat dengan 2 buah tusuk gigi agar roti tidak membuka ketika digoreng. Celupkan ke telur kocok,gulingkan di tepung terigu. Celupkan lagi ke telur,gulingkan di atas tepung panir.

  3. 3

    Goreng hingga kering dengan minyak banyak,angkat dan tiriskan. Buang tusuk gigi. Sajikan.

    Jika ingin dijadikan frozen food, simpan dan bekukan roti gulung siap goreng( langkah 2) dalam freezer. Simpan dalam wadah tertutup rapat. Tahan hingga 7 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Rininta
Nina Rininta @ninarininta
pada
Bandung- Indonesia
Hanya seorang pembelajar❤️Aslinya gabisa masak, tapi kalo mau nyoba recook silahkan aja. Barangkali selera kita sama ya,Bun🙏🏻🥰😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa