Kenapa tawar, karena ikan asinnya udah aku rendam pake air garam dapur semalaman. Tinggal aroma ikan asinnya, tapi udah ga keasinan lagi. Aku termasuk yg suka makan olahan ikan asin (aromanya) cm ga kuat makanan terlalu asin jadi kalau udah di rendam gini cocok dah di bumbuin macem2 tnp kehilangan aroma ikan asin nya 🧡Daaannn...di daerahku, biasanya ikan asin begini di makan bersama nasi luba laya (nasi dgn tekstur lembek hampir mirip bubur namun agak padat dan dibungkus daun pisang) + daun singkong tumbuk (diresepku sblm nya ada) 😁

Sahabatku di kota Pelaihari Kalsel pernah kirim foto lagi makan ikan asin dicelupin ke kuah asam jawa, katanya namanya cacapan asam.. Trus searching masakan cacapan asam cookpaders, ternyata bawangnya mentahan toh.. Takutnya pasukanku yg ga doyan bawang mentah, syok😜.. Dan ketemulah masakan asem pedasnya ikan asin mbak Amanda di Samarinda.. Cocok nih idenya.. klo dikasih belimbing wuluh yg baru dipetik dari depan rumah bakalan tambah seger rasanya nih. . Bagi yg belum pernah masak ikan asin model begini, wajib dicoba, bakal ketagihan deh#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Favorit banget sama ikan asin, mau digoreng, disantan atau diapain aja pokonya saya sukaa saya sukaa 😅😅Kali ini aku berbagi resep masakan tulangan ikan asin, boleh ikan asin kakap/bambangan yang jelas ikan yg besar yaaa..yg masih ada nyempil daging2nya diantara tulang 😅😅😅Biar ada seninya tuh makan mencari daging diantara tulang hahahha

Baru kali ini nyoba masak ikan asin tuna, teksturnya seperti tongkol tapi dagingnya lebih lembut. Ikan asin tongkol aja enak jika dimasak asam manis apalagi ikan tuna.. 😍😍😍 yuukkkk.. dicoba 😉

Jd beberapa hr lalu pas dikantor bau tumis ikan asin gt, eh jd timbullah hasrat tepengen makan ikan asim mcm ini 😂😂

Ada ikan asin dikulkas, bosan cuma digoreng .. cek kulkas ada bahan langsung eksekusi 😂

Suka bnget sama ikan yang satu itu bosan kalo makan hanya di goreng alhasil jadilah masakan super manis pedas asam asin yg enak di makan selagi cuaca panassss dngan bahan yg mudah di jamin nagih

Bosen makan daging, cari mkn yg lain, ikan asin pilihan yang saya prioritaskan tp kurang suka ikan asin laut,..... ke pasar wow ada ikan asin gabus, bogo bilang orang sunda, ikan gabus banyak khasiatnya busa menyembuhkan berbagai penyakit, mantap kan. nah itu pilihan saya, ..asam manis cocok buat di masak... yuk masak :

Beberapa hari ini masak ikan asin kiriman orang tua, biasanya digoreng aja sudah enak banget 🤤. Hari ini dibikin masak asam manis, awalnya suami tanya emang cocok ikan asin biasa dimasak asam manis (karena biasanya ikan asin telang). Kata saya enak dong, nanti cobain ya. Awalnya dia kaya meragukan takut tidak enak, setelah beberapa kali disuruh nyobain ternyata ketagihan 🤣🤣, sampai berkali² tambah nasi.

Kalau sudah bikin asam manis ikan asin aduh masyaa Allah dimakan pake nasi hangat bisa lupa klu sudah habis 1/2 wakul nasi dan suka pengen nambah lagi.ini pake ikan asin biawan lebih enak lagi pake ikan asin haruan/ikan gabus ukuran besar dipotong jd kotak2#PejuangGoldenApron3#masaksimple

Ada ikan sepat asin Negara, hasil berburu pagi tadi dipasar Martapura. Rasanya ingin mencoba mengolahnya tidak hanya digoreng kering saja. Mencoba melihat resep masakan dicookpad, ketemu resep Ikan Sepat Asin Asam manis buatan bu Nina Maryana, jadilah melakukan cooksnap resep ibu Nina dengan ditambahkan bahan untuk membuat lebih harum dan segar hasil masakannya. Terima kasih bu Nina Maryana

Ikan paling enak dibikin olahan yang berbumbu seperti asam manis dan acar matang, digoreng bisa kering dan bumbunya meresap sampai ketulang 😅 disesepin bumbu nya makin nikmatttt....👌...#olahanikannyoung