Rosquitas!

Nahir Gomez
Nahir Gomez @naaaahiiiir

Hola chic@s! Saque la receta de youtube, el video muestra una receta como para vender. Es súper fácil, rinde mucho, es económica y las donas muy ricas, esponjosas y livianas. Las recomiendo mucho! https://youtu.be/EB6ytkSVv-4 link del cual saque la receta.

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Ingredientes

1h30min
1h30min total
  1. 1 kgharina
  2. En mi caso use 30 gr de levadura
  3. 200 grsazúcar (si les gusta dulce dulce recomiendo 300grs)
  4. Tapitaesencia de vainilla
  5. 3huevos
  6. Aprox 400ml de agua
  7. 50 grsmanteca

Paso a paso

1h30min
  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar y luego hacer una corona.

  2. 2

    Disolver la levadura con 200 gr de agua tibia y una cucharadita de azúcar. Dejar espumar.

  3. 3

    Agregar a la corona, la manteca pomada o derretida, los huevos la esencia y la levadura e ir integrando de a poco.

  4. 4

    Amasar un buen rato Hasta tener bien integrados los ingredientes. En la mesa espolvoreada con harina estirar la masa y cortarla con algún cortante (en mi caso un vaso y una tapita). Y a las donas ya formadas se las deja levar aproximadamente 1h.

  5. 5

    Ya levadas las donas, freírlas en aceite previamente calentado. Vuelta y vuelta y espolvorear con azúcar impalpable, granulada o glasearlas.

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Nahir Gomez
Nahir Gomez @naaaahiiiir
nada mas que amor por lo dulce🍬🍭
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