Nasi goreng ala mie ketek lampung

Yudhi Sutrisno
Yudhi Sutrisno @mie_ketek

Nasi goreng ala mie ketek lampung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 piringNasi
  2. 3 siung Bawang merah cincang
  3. 2 siung Bawang putih cincang halus
  4. 1 sendok makanSaos tiram
  5. 1 sendok tehGaram
  6. Cabe sesuai selera,
  7. Kecap asin ikan,
  8. Bubuk ketumbar
  9. Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sendok minyak makan, masukan telor aduk dibuat orak-arik, sebagai referensi kenapa pertama telor berdasarkan pengalaman saya nanti nasi ketika dimasak tidak lengket diwajan dan lebih gurih.

  2. 2

    Masukan bawang merah bawang putih,,, sangrai sampai harum,,,

  3. 3

    Masukan nasi aduk lalu masukan garam, saos tiram,, dan bubuk ketumbar disarankan bubuk ketumbarnya mumbuk atau blender sendiri karena aromanya lebih keluar,

  4. 4

    Aduk terus dengan api besar,,, tambahkan kecap secukupnya dan kecap asin ikan 1 sendok makan,

  5. 5

    Catatan: nasi hendaknya dipilih dari nasi yg perok atau buyar,dicampur dgn nasi pulen perbandingan 3:1

  6. 6

    Dan cara memasaknya ditanak,,,usahakan jgn di magic com, bau dari magic com tersebut kurang enak, lebih enak lagi masaknya menggunakan kayu,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yudhi Sutrisno
Yudhi Sutrisno @mie_ketek
pada

Komentar

Resep Serupa