Mie Besar kuah

Name: Mie Besar kuah
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan - bahan :; 1 bks mie besar; 1/2 kg ayam cincang (bisa diganti sesuai selera); 1 bulat kelapa, ambil santan kentalnya saja; sesuai selera Andaliman; 1 ruas Kunyit; secukupnya Jahe dan kemiri 5 buah; sesuai selera Rawit dan merah; 4 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah jipang, potong dadu; 3 buah wortel potong dadu; 1 bks Merica

Melisa Ruth @cook_5582979

Medan

Lagi pengen masak ini saja sialnya bosen digoreng

Lebih banyak

Mie Besar kuah

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Melisa Ruth @cook_5582979

Medan

Lagi pengen masak ini saja sialnya bosen digoreng

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

Bahan - bahan :
1 bksmie besar
1/2 kgayam cincang (bisa diganti sesuai selera)
1 bulatkelapa, ambil santan kentalnya saja
sesuai seleraAndaliman
1 ruasKunyit
secukupnyaJahe dan kemiri 5 buah
sesuai seleraRawit dan merah
4 siungBawang putih
3 siungbawang merah
1 buahjipang, potong dadu
3 buahwortel potong dadu
1 bksMerica

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie sampai mengembang, lalu cuci dengan air mengalur kemudian tiriskan
2

Blend bahan bumbu tadi semua kemudian tumis dengan minyak secukupnya
3

Setelah wangi masukan ayam yang telah di cincang, tumis sebentar sampai berubah warna
4

Kemudian masukan santan yang telah diperas tadi ke tumisan ayam. Kemudian aduk dan masukan garam secukupnya dan merica. Aduk sampsi mengental setelah masak tuangkan ke wadah dan sajikan bersama dengan mienya
5

Nb : jangan campur mie dan kuah di satu tempat ya. Jadi hsrus dipisahkan ya. Biar nnt mie ga ngembang ok. Kalau mau dimakan saja di satu tempa

titie mardiwati memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melisa Ruth @cook_5582979

pada 25 Juli 2018 15.30

Medan

@bakrey12345me

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie kuah Mie kuah

Rasanya gurih cocok bt sarapan pagi ato pun acara keluarga

Mariny pjtn
Mie kuah Mie kuah

Lagi gak enak badan,pengen yang seger2,adanya mie instan....bosan...bikin eneg ya sudah mari kita masak saja

Krisna Niken
Mie kuah Mie kuah

Awalnya lagi pingin mie rebus, tapi lagi hamil, jadi takut mau makan mie instant, lalu bikin bumbu sendiri aja hehe

isti ajeng
Mie kuah Mie kuah

Cuaca lagi dingin begini enaknya makan yg berkuah dan hangat

Huzaimah
Mie kuah Mie kuah

Di hari ini jalan ke pasar ketemu jualan mie dan tetiba punya ide untuk eksperimen mie kuah buatan sendiri dengan ekspektasi mie jawa yang sering di beli😍. Tapi dibikin dengan bahan yang ada aja di rumah. Dan rasanya endesss hanya kurang kaldu aja karena saya gak ada kaldu ayam di rumah.

Sherliee Ns
Mie kuah Mie kuah

mie ini legend ditempat saya. desa saya disebut dengan MIE DESA karena penjualnya hanya ada di induk desa dan bahkan di kabupaten saya hanya ada didesa saya. jadi warga luar desaku suka beli MIE DESA di desaku.#tiketmasukgoldenapron3

asti
Mie kuah Mie kuah

Suami minta yang hangat2, pakai bahan seadanya yg ada di kulkas🤭

Helen
Mie kuah Mie kuah

Cuaca magelang sedang dingin bisa sampai 18° mulai dini hari hingga subuh. Jadi klo malam mau makan yg panas2 kebetulan ada stok pangsit rebus bbrp pcs kuah beli jadi, tinggal saya tambahkan air, sayuran dll maka bisa dinikmati utk lebih dari 1 orang

Maria Dessy CN
Mie kuah Mie kuah

Lagi hamil pengen mie kuah , alhasil bikin sendiri biar terbebas dr micin 😀

Nova
Mie kuah Mie kuah

Hari Jumat, pengen makan masakan yang beda dari hari2 biasanya tapi yang simpel, so jadilah mie kuah ini.. hehehe...Ludesss habis dimakan pak suami dan dan si kakak.. Alhamdulillah... 😁

Aulia Khumaerah
Mie kuah Mie kuah

Malam2 tiba2 laper karena disini lagi hujan pengen makan yg anget2, ternyata suami juga laper, padahal kita sudah makan..ini saya tidak pakai foto cara masaknya karena buru2 laper 😂😂 gagal diet,ini mie rasanya enak loh walau masak buru2#efekhujan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_kaltim

De' Rizz
Mie kuah Mie kuah

Cuaca hujan+laper tengah malam enaknya ya makan mie. Tapi lg ga pengen bumbu bawaan mie instan. akhirnya bikin lah resep ngawur sendiri 😂 selamat mencoba!

AnNisaaqa

Rekomendasi Resep Lainnya