Rica rica ayam

Denydhen
Denydhen @cook_13509542
Madiun

Mumpung lagi nyetok ayam banyak dikulkas dan bngung mau dmasak apaaa...yaudah cuss deh msak ini.. bisa ngabisin nasi sebakul 🤣🤣

Rica rica ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi nyetok ayam banyak dikulkas dan bngung mau dmasak apaaa...yaudah cuss deh msak ini.. bisa ngabisin nasi sebakul 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 5 butirbawang merah
  3. 6 butirbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 4 buahcabe merah keriting
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Daun jeruk
  9. Lengkuas (geprek)
  10. Serai (geprek)
  11. Merica
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa
  15. Air putih/kaldu ayam
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong², lalu rebus kasih sedikit garam,rebus sampai mendidih,kira² klo sudah empuk matikan kompor

  2. 2

    Setelah ayam matang goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih kemiri cabe²an

  4. 4

    Panaskan minyak sisa goreng ayam tadi, tumis bumbu halus masukan serai daun jeruk lengkuas, tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan ayam aduk sampai bumbu tercampur, masukan air sedikit saja

  6. 6

    Masukan Gula Garam merica penyedap rasa, tes rasa

  7. 7

    Masak sampai airnya agak mengering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denydhen
Denydhen @cook_13509542
pada
Madiun
ig. @denydhen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa