鹹蛋黃雞塊

皎白筍和杏鮑菇看起來快不能吃了，而且麥當勞無視我不要蕃茄醬醬包的要求，附給我兩包，所以只好把沒煮完的雞胸肉也一起煮掉囉。#清冰箱#紅小萬

#好料日記好吃的炸雞加入鹹蛋後更下飯！！

製作過程： https://youtu.be/puwFbJRbjrA#邪惡 #蛋黃料理 #金廚獎 #沙先生來做一道極邪惡的菜ψ(｀∇´)ψ久不久吃一下下就好囉～因為膽固醇很高的喔╮(╯_╰)╭

#紅白料理 雞腿排肉塊先醃漬入味煎香&鹹蛋炒香後一同結合，起鍋再撒上蔥花拌勻所完成的鹹香可口又下飯的料理☺。

把雞翅裹上綿密的鹹蛋黃,出鍋盛盤那金黃金黃的很誘人,一口吃下那鹹香的美味,又有雞肉的鮮嫩,兩者的搭配就是好吃!

對於鹹鴨蛋不知各位吃過幾種不同的料理方式呢?今天來試試創意的新吃法，煸的香酥的金沙鹹蛋炒時蔬通通包進春捲裡，吃進嘴裡的口感真的不一樣喔!訣竅提示一定要將碎鹹蛋黃放入高溫油煸至冒泡泡，香氣才會更散發出來!剩下的鹹蛋白不要丟棄，可與青菜一起拌炒取代鹽巴喔!食後感想鹹蛋炒菇類味道真的很搭，多了一層香酥的春捲皮包覆，更加美味喔!喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

今天進入低渣的第二天、依然覺得非常的痛苦。幸好昨天有做了茶碗蒸稍微有飽足感,但今天三餐都吃稀飯、一直吃到晚餐的白粥已經覺得這真的也太餓了、太多食物都有纖維質都不能吃的情況之下、很難可以吃飽。所以決定把明天的早中晚餐換成有蛋白質的瘦肉粥、還加了3種不同的蛋以及雞絞肉,這樣子熱量低、纖維少又可以有比較多的飽足感還有滿足感。

平時剩下的食材怎辦呢？料理粥(有顆粒)最好不過了。讓食材可以發揮最大的效用^_^，使用黑豆醬油產物(黑豆蔭鼓)來當佐料。會有不一樣的淡淡香氣味唷！『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』.小秘訣：1.比例適當各種食材味道得以呈現2.調味"少許"定義:0.5茶匙以下(斟酌使用)。3.使用冷凍米飯這是關鍵4.雞湯使用全雞煮出來的湯

只是單純想吃鹹蛋跟炒飯就綜合一下🤣🤣

【鹹蛋雞胸蒸白菜】今天來分享簡單的電鍋料理，調味少少，就吃鹹蛋的鹹香和白菜的鹹甜影音食譜：https://youtube.com/shorts/XkOW4SWF5EQTips :白菜蒸煮後會出水，若喜歡湯汁多一些，可以適量添加水，再蒸煮

夏天總是想來罐冰涼的啤酒~喝啤酒又怎能少得了下酒菜呢？這道叉燒鹹蛋黃雞捲不但賣相可愛，而且味道還很好呢！製作影片：https://youtu.be/3OCXJr3P_WI

蛋料理多變好吃，用鹹鴨蛋特殊香氣鹹味，搭配雞蛋炒出滑蛋，口感軟嫩、帶有淡淡鹹蛋黃味，少了調味品也能很好吃。#two013 #金廚23 #鹹蛋 #金沙 #雞蛋 #蛋料理

「鹹魚雞粒豆腐煲」是著名的廣東料理，說是最下飯的煲仔菜也不為過。這次，有心肉舖子利用火雞胸肉、鹹蛋及豆腐為主角，搭配四季豆、鴻禧菇伴炒煮成的「火雞鹹蛋豆腐煲」，先炸過的豆腐外酥而內嫩，火雞胸肉丁有嚼勁，本道料理顏色鮮艷又下飯，很適合當作年夜飯的菜單選項喔！食後感想切成小塊的火雞胸肉丁和豆腐真的好難分別阿，咬下去才發現，有嚼勁的是肉，軟軟的是豆腐喔！不過真的很下飯～有心肉舖子週三秒殺日https://www.withheart.com.tw/

嗨，大家好，我是捨淚你吃過皮蛋、鹹蛋和雞蛋，但是把他們放在一起會是什麼滋味呢？今天分享的食譜是三色蛋影音版：https://youtu.be/VyU49iaGWko

用了雞胸肉和一些簡單的香料就可以完成，用麵包粉包裹著切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的，再鋪上一層細碎的鹹蛋，很特別但真是好好吃!!歡迎到戀戀家找尋其他好滋味https://www.facebook.com/lovelovinghomehttp://llv0319.pixnet.net/

鹹香涮嘴，吃完吮指回味#全球烹飪

#金廚獎 利用雞肉切下來雞塊，搭配米槳，搖身一變成鹹酥雞。

霜降節期天氣轉涼了，清早吃一碗鹹蛋雞粥，暖暖在心頭，相信今天會是美好的一天。

中秋應景的蛋黃酥自己做，參考網路很多醃鹹蛋黃的做法，冰箱一定有的雞蛋食材馬上來做，3-4天完成#Cookpad廚藝賞2019

訣竅提示5 經過油炸的面湖炸起時需用吸油紙吸乾油分，這樣才不會油膩。^^

香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃 增加口感也增添香氣 讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔訣竅提示因為鹹蛋已經有鹹度所以雞塊不需再過多調味, 醃料可依個人口感調整喔 更多分享花媽的歡樂甜心派https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃 增加口感也增添香氣 讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔

#金廚獎

家常味的炊飯，把喜歡的蔬菜和肉類通通加進去，還在電子鍋烹煮香味就溢滿整個廚房，忍不住期待開鍋那瞬間。

#好料日記吃慣了川燙的秋葵了。換個鹹蛋炒炒看。好吃。很下飯。當下酒菜也棒唷。或宴客料理都可以。也可加些辣椒片下去炒，搭個顏色更棒（不吃辣就別了吧）

很快速且受小朋友喜愛的料理

瓜是小孩最不愛吃的一樣蔬菜,所以我為了要讓小孩能多吃苦瓜特別汆燙後再拿來料理,除了可以加減去除苦味更能減短料理的時間,不但如此還得引導小孩吃苦瓜並告之吃的苦中苦方為人上人來勉勵囉^^!!訣竅提示1.苦瓜內膜盡量刮除乾淨,這樣可以減少苦味2.鹹蛋及蔭鼓一定要炒出香氣後再放入苦瓜,這樣苦瓜吃起來會更有味道喔^^!!3.所有調味料及材料均依個人喜好增減4.鹽是依照鹹蛋的鹹味來增減或不加食後感想經過汆燙過去膜的苦瓜果然讓苦味減少許多,加上多了蔭鼓及鹹蛋的醍味讓整盤苦瓜添增不少香氣也減低不少苦味,是夏天退火的好佳餚.^^!!

【鹹蛋肉餅的蒸蛋】宴客料理時，很常使用蒸煮方式，因為可以非常快速的完成，若有大蒸鍋，還能一次完成多道料理，將食材放入蒸鍋後後，還可以利用時間做其他料理影音食譜：https://youtube.com/shorts/bPU5MIVJ0q4

鹹蛋黃午餐肉脆條是一道非常下飯又刷嘴的料理。午餐肉的鹹香配上奶油鹹蛋黃濃厚的香氣，讓人忍不住一口接一口地吃~~影片食譜：https://youtu.be/O4ZTHbgy7aY

有遺憾沒關係、做菜隨緣開心，家人愛吃最重要。啊⋯⋯灑上蔥花拍照比較漂亮。啊⋯⋯蒜末炒鹹鴨蛋黃味道比較有層次。拋棄絕對、創造可能，做菜令我開心。超級開心跟媽媽說，“這是妳最愛吃的南瓜、今天我這樣弄很好吃的“準備回答我的媽媽、從嘴巴吐出一口南瓜皮。天啊、怎會這樣？讓我略略傷心💔。“沒關係啦⋯這個皮不是比較營養？”，媽媽看出我的失落、貼心安慰我。”很好吃、鹹甜鹹甜真的很好吃“，全天下最溫暖的人就是媽媽。看來該拋棄旳是自以為是旳「美貌」、「泥」拍照應該也好看吧？#初心