Ikan lombok ijo

Laili Siti Noorsida Benna
Laili Siti Noorsida Benna @cook_13454047
Yogyakarta

Gegara dapet ikan kecil kecil. Jadilah masakan ini

Ikan lombok ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Gegara dapet ikan kecil kecil. Jadilah masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1 potongjahe
  5. 8 bhbawang putih
  6. 5 bhbawang merah
  7. 9 bhcabai hijau
  8. 1 potonglaos
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. Secukupnyagaram, gula pasir, gula jawa, dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu diberi perasan jeruk nipis

  2. 2

    Bumbu ikan goreng = haluskan ketumbar, bawang putih (4bh), jahe, dan garam. lalu campurkan ke ikan dan digoreng

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera

  4. 4

    Tumis laos dan daun jeruk, tunggu sampai harum lalu masukkan bumbu yang sudah dipotong. Setelah harum masukkan ikan yang sudah digoreng

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laili Siti Noorsida Benna
pada
Yogyakarta
Masih jadi koki abal-abal yang 3x juara lomba masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa