Kare rajungan khas tuban

Rasya Kosmetik
Rasya Kosmetik @Rasyacook_12167628
Tuban

Ceritanya lg pingin makan yg seger,pedes,kaya protein,n cocok buat diet #debm 😁 jadinya bikin ini aja deh.
Berhubung asli org tuban,jadiiiii masakannya super pedessss
Buat yg g suka pedes,bisa di skip yah utk cabenya.

Kare rajungan khas tuban

Ceritanya lg pingin makan yg seger,pedes,kaya protein,n cocok buat diet #debm 😁 jadinya bikin ini aja deh.
Berhubung asli org tuban,jadiiiii masakannya super pedessss
Buat yg g suka pedes,bisa di skip yah utk cabenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grrajungan segar
  2. 2 onscabe rawit campur cabe merah keriting
  3. 6 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 ruaskunyit yg di bakar
  7. 1 bhsereh
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 bhdaun salam
  10. 2 bhdaun jeruk
  11. 1 sdtjinten
  12. 1dt ketumbar
  13. 1 ruasjahe bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rajungan,lalu siapkan air panas.stelah air mendidih masukan rajungannya.biarkan airnya mnyusut ya buibu

  2. 2

    Slama nunggu rajungannya mateng n empuk,bikin bumbunya yuk.semua bumbu du ulek/blender sampai alus.kecuali serai sm dedaunan yah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,lalu goreng bumbu alus td yah.msukan serai sm daun salam juga,stelah harum msukin air sdikit

  4. 4

    Pas rajungan udh mateng,buang airnya.msukin rajungannya ke kuah bumbu td yah buibu.ungkep ajaa,kasi garem,sm kalo suka kasi mecin jg gpp.dikiiiiit aja ya

  5. 5

    Test rasa..tunggu smpe kuah menyusut bru matikan kompor

  6. 6

    Nb* air utk bikin kuah kare bisa pake santen y buibu.rasanya lebib gurih.krn brrhubung lg diet,jd stop yg bersantan 😂😂 slamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rasya Kosmetik
Rasya Kosmetik @Rasyacook_12167628
pada
Tuban
cuma IRT yg hobi masak demi anak ksayangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa