Sayur lodeh labu siam tanpa santan

Eichan Meili Cerena
Eichan Meili Cerena @cook_7906560

Juli 2018...
Di kulkas lagi ada stok sayur labu Siam,, mau di oseng² tapi di rumah ada yang gak suka... Dari pada gak kemakan akhirnya tak buat lodeh tapi gak tak kasih santan, karena di rumah lagi pada batuk... Dan ternyata Danish anakku doyan lhooo,, keluarga juga...

Sayur lodeh labu siam tanpa santan

4 orang berencana membuat resep ini

Juli 2018...
Di kulkas lagi ada stok sayur labu Siam,, mau di oseng² tapi di rumah ada yang gak suka... Dari pada gak kemakan akhirnya tak buat lodeh tapi gak tak kasih santan, karena di rumah lagi pada batuk... Dan ternyata Danish anakku doyan lhooo,, keluarga juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. Secukupnyaair
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyagaram
  7. Sedikitgula
  8. Sedikitpenyedap
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. Sedikitkencur
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 7 buahkemiri
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu Siam, iris seperti korek api, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus, setelah itu tambahkan air, lalu masukkan labu Siam, daun jeruk, daun salam, lengkuas... Tambahkan garam, gula, penyedap.. Masak sampai labu Siam matang/lunak.. Tes rasa.... Siap si sajikan

  4. 4

    Kalau yang suka pedas, boleh di campur cabe rawit.. Karena di rumah Danish masih umur 3 tahun jadi tidak tak kasih cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eichan Meili Cerena
Eichan Meili Cerena @cook_7906560
pada

Komentar

Resep Serupa