Ceker Mercon Sehahh

Name: Ceker Mercon Sehahh
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ceker ayam yang sudah di rebus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 biji cabe keriting; 7 biji cabe rawit; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula putih; 4 helai daun Jeruk; 4-6 Helai Daun Salam; Secukupnya Bawang Daun; Sedikit Jahe

Nurinasari @cook_13524846

Batu ampar III no.25 rt/ rw 14. 03 Kramat Jati, Jakarta timur

Masak ceker mercon mudah dan mantap...sehahhh

Lebih banyak

Ceker Mercon Sehahh

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Nurinasari @cook_13524846

Batu ampar III no.25 rt/ rw 14. 03 Kramat Jati, Jakarta timur

Masak ceker mercon mudah dan mantap...sehahhh

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Porsi

15ceker ayam yang sudah di rebus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 bijicabe keriting
7 bijicabe rawit
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula putih
4 helaidaun Jeruk
4-6 HelaiDaun Salam
SecukupnyaBawang Daun
SedikitJahe

Cara Membuat

1

Rebus air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukan ceker ayam kedalam panci selama _+ 30 minutes atau sesuai keinginan, tambah perasaan jeruk lemo untuk menghilangkan bau amis.
2

Sambil menunggu ceker direbus, ulek bumbu (bawang merah, putih, cabai, jahe, tomat dan garam) serta geprek serei.
3

Panaskan minyak untuk menggoreng bumbu. Tunggu sampai panas, lalu Masukan bumbu halus, aduk- aduk sampai tercium wangi nya, masukan serei, daun salam dan daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa lalu tambahkan air secukupnya.
4

Masukan ceker yang sudah direbus, tunggu sampai bumbu menyerap sekitar 20 minutes. Kalau bumbu sudah menyerap masukan daun bawang, lalu hidangkan dehhh...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurinasari @cook_13524846

pada 30 Juli 2018 07.22

Batu ampar III no.25 rt/ rw 14. 03 Kramat Jati, Jakarta timur

Love culiner, cooking and eating

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker Mercon Ceker Mercon

Suami ngidam ceker mercon, berhubung yg jual ceker mercon langganan suami tutup udah gak pernah jualan dan setiap di jalan selalu nanyain ceker mercon langsung deh eksekusi ..

Merinovitasari
Ceker Mercon Ceker Mercon

Niat hati pengen bikin seblak, setelah dipikir2 kayaknya enak makan ceker mercon pedes2 langsung esekusi

Adistia Hanum
Ceker Mercon Ceker Mercon

Hallo Assalamu'alaikum semua, nah kali ini mau berbagi sedikit resep untuk msak ceker mercon

Putri Kitchen99
Ceker Mercon Ceker Mercon

Ceker MerconMeledakk pedess🤣🤣 makannya dikasih nama mercon kali ya. Iseng beli ceker diwarung sayur dengan ukuran yang lumayan gede banget🫣🫣. Masak ceker biar empuk itu ada metodenya yaitu metode 5:30:7.

Elly Aida
Ceker Mercon Ceker Mercon

Setiap ngumpul komunitas CL, pasti ceker mercon yg di tagih..😅😅

Vita Thea
Ceker Mercon Ceker Mercon

Janjian sama tante sebelah rumah pengen makan yang pedes, maka terciptalah ceker mercon banting ini.. Wakaka.. Habis makan ini langsung minum obat sakit perut..

MELLY EKA FRIDAYANTI
Ceker Mercon Ceker Mercon

Pernah dikirimin ceker mercon sama kaka ipar , rasanya enak pedes manis nampol gitu dan yg suka di rumah itu mamahnya sama.si kecil ...pas ke pasar liat ceker nya montok 2x menggoda manggil 2x saya hehehehe...akhirnya beli deh walo se uprit yg penting nyenengin si kecil.#pilkadacookpad_bekasi

Heny Widy
Ceker Mercon Seuhah Ceker Mercon Seuhah

Akhir* ini pengennya makan yg pedes*, kog tbtb kebayang ceker mercon, kebetulan kang jual ayam potong lewat depan rumah, ya langsung eksekusi dong, hihihi...

kalisna latifa
Ceker Mercon Ceker Mercon

Ceker mercon by Dyan ..

Dyan Adriani
Ceker Mercon Ceker Mercon

Dulu paling ga bisa makan ceker. Agak geli gmn gitu. Tp karna sering liat tetangga masak ceker jd pengen coba. Trus pernah makan ceker mercon dan ternyata enak. Nah kali ini pengen bikin sendiri di rmh dan hasilnya maknyus.. Mari kita coba..

Dasdo Kitchen
Ceker Mercon Ceker Mercon

(Sebelum puasa)Pagi-pagi suami beli ceker trus minta dimasakin mercon. Duh ya baru pertama kali masak yg mercon, jadi coba berkreasi aja deh ala-ala sendiri hihiSemoga menginspirasi mak 😁#festivalramadancookpad#dirumahaja#ngeksisdicookpad#serabibekasi#untuksuami#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadindonesia#silaturahmirecook

Laily
Ceker Mercon Ceker Mercon

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Masak ceker kloter kedua ini ceritanya. Heheheee.. Ceker ayam dari ibu mertua yg sebagian minggu lalu saya bikin sop ceker. Nah, sisanya saya bikin ceker mercon. Tapi karena saya nggak begitu tahan pedes, jadi saya kurangin cabenya. Resepnya saya ngintip punya mbak Dian, konon ini resepnya buat jualannya dulu. Ternyata emang enak gaes 😋Sumber resep: mbak Dian Rosdiana @cook_4506373#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #CookpadIndonesia #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ResepCekerMercon #ResepAlikaikri

Lestari Ika Prastiwi

Rekomendasi Resep Lainnya