Ayam Rica - rica (Ayam Woku)

Masih dengan menu ayam. Waktu hamil kudu wajib banget tiap hari makan dada ayam. Sampe bingung mau dimasak apa saking bosennya. Kali ini dada ayamnya dibikin ayam rica-rica/woku. Requestnya paksu bumbunya banyaaak. Makan pake nasi sama bumbunya aja udah enak katanya.
Ayam Rica - rica (Ayam Woku)
Masih dengan menu ayam. Waktu hamil kudu wajib banget tiap hari makan dada ayam. Sampe bingung mau dimasak apa saking bosennya. Kali ini dada ayamnya dibikin ayam rica-rica/woku. Requestnya paksu bumbunya banyaaak. Makan pake nasi sama bumbunya aja udah enak katanya.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri jeruk nipis/lemon. Lalu sisihkan
- 2
Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, laos, kunyit, jahe, kemiri.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang lalu masukan daging ayam aduk2 hingga air dari ayam keluar kemudian tambahkan air 250ml.
- 4
Beri gula, garam dan penyedap rasa. Saat air tinggal sedikit masukan daun bawang. Sebelum diangkat masukan kemanginya.
- 5
Aduk-aduk hingga kemangi layu. Ayam woku siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku (Ayam Rica-rica) Ayam Woku (Ayam Rica-rica)
Liat resep ayam woku ini di ig @susie.agung.. bumbunya mirip dgn ayam rica2 yg biasa sya buat, disini sya skip daun pandan dan daun kunyit. Apakah ayam woku dan ayam rica2 ini sama saja yaa? 😄😄 Elfa Octav -
Ayam Woku / Ayam Rica Rica Ayam Woku / Ayam Rica Rica
Sebetulnya gak tau ini ayam woku / rica rica, waktu lagi cari resep ayam rica rica di youtube, keluarnya ayam woku ini.Kalo diliat2 sih, bumbunya hampir sama ya, jadi aku gak tau apa bedanya. HahahaResep dari youtube CR Cook nutri~ -
Ayam Rica-rica (Woku) Ayam Rica-rica (Woku)
Ini enaakk..pedess khas banget manado2 gitu lah 😁 • dian's kitchen • -
Ayam Rica Rica (Ayam Woku) Ayam Rica Rica (Ayam Woku)
First timer masak ini, and turns out to be good! Setelah review berbagai macam resep dan cara masak yg berbeda2 akhirnya decide to make my own version , selamat mencoba :) Natasha A Sucianto -
Ayam woku-woku (rica-rica) Ayam woku-woku (rica-rica)
Punya stok 4 paha ayam yang montok , akhirnya dibuat ayam woku-woku/ rica-rica saja) amelS -
Ayam Woku / Ayam Rica-rica Ayam Woku / Ayam Rica-rica
Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini, saya recook kembali saya sering masak menu ini karna menu ini jadi salah satu menu favorite dirumah. Dan ternyata lumayan banyak yang recook menu saya ini. Semoga kalian suka juga ya. Terima kasih MamaGenta -
Ayam woku / ayam rica Ayam woku / ayam rica
Lihat snapchat temen ada yg posting foto ayam woku, langsung deh ngiler gak ketulungan. (Kebetulan lg hamil) biar gak ngencess langsung deh hari ini bikin.. duh pedes dan mantep, dijamin ngabisin nasi semagic jar 😂😂😂 Anissa Pratiwi -
-
-
-
Ayam Rica -Rica[woku] manado Ayam Rica -Rica[woku] manado
Pengen makan ayam yg pedas dan nagih...Ini enak banget,pedas nya pas nggak sampai bertaburan bintang di kepala😁😁,pedas yg nikmat...Patut dicoba resep ini bun...in syaa Allah nagih dan bikin nambah nasi😂😂 Fatimah Haura's Kitchen -
Ayam Woku (Rica rica) Ayam Woku (Rica rica)
Masakan khas Manado ini tampilannya menggugah selera dan beraroma segar dari bumbu2 yang seabrek itu, sehingga rasanya tiada tara 😋yuk masak weekend mom Erniyus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar